هذه القشور البيتزا الغذائية الخام هي أخف و crispier من القشور البيتزا الخام الخام المعتادة لأنها مصنوعة من الخضروات الطازجة ، مائي. أكل هذه القشور البيتزا الخام مباشرة من dehydrator أو تخزينها في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. يذهبون إلى حد كبير مع سلطة البحر الأبيض المتوسط النباتي الخام أو ببساطة قطع الطماطم والفلفل الأحمر ، وربما قليلا صلصة البيستو الخام . بالطبع ، يمكنك تكدس قشور البيتزا النيئة الخاصة بك مع جبن النيئة الخام وأية صلصة لذيذة لذيذ ، لبيتزا الطعام النيئة.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب بذور الكتان الأرض
- 2 كوب من زهور القرنبيط (مفرومة تقريبًا)
- 2 كوب كوسة (مفرومة تقريبًا)
- 2 ملعقة طعام
- عصير الليمون (
- طازج )
- 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الأعشاب الطازجة (مثل الريحان والبقدونس والأوريجانو والزعتر والمفروم)
- 2 ملعقة طعام
- ناما شويو (أو ملعقة صغيرة من ملح البحر)
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 2 ملاعق طعام من الخميرة الغذائية
كيف اعملها كيف اصنعها
- ضع جميع المكونات في معالج طعام مزود بشفرة إس على ارتفاع لمدة 30 ثانية أو حتى يتشكل الخليط القوي. أضف القليل من الماء ، إذا لزم الأمر ، ملعقة طعام أو اثنتين في وقت واحد ، لتحقيق الاتساق اللزج الموحد.
- استخدم كوبًا قياسًا بمقدار نصف كوبًا لطحن الخليط على صواني مجفف مبطنة بشفة Teflex. تتسطح قليلا مع يديك أو الجزء السفلي من الزجاج أو وعاء يتأهل قليلا لتشكيل دوائر صغيرة. بدلا من ذلك ، يمكنك استخدام كل الخليط لصنع قشور بيتزا كبيرة. يذوى في 115 درجة فهرنهايت لمدة 8 ساعات تقريبًا ، ثم ينقلب ويزيل أوراق Teflex. يذوى لمدة 8 ساعات إضافية أو حتى تجف القشور في ميدلز.
استمتع القشور البيتزا الخام الغذاء الخاص بك!
مثل استكشاف وصفات نباتي الخام غير عادية ومبتكرة؟ إليك بعض الوصفات النباتية النقية لتصفحها ، من البساطة إلى الذواقة: