شوربة مينىسترون نباتية

تمتلئ هذه الوصفة بحساء المايسترون النباتي والنباتي بخضار صحية وخالية من الدسم ، بما في ذلك الطماطم والجزر والكرفس والفاصوليا الخضراء والكوسة. انها في الاساس الحديقة بأكملها في الحساء! كل شيء يغلي ببطء للحصول على نكهة قصوى مع بعض الريحان الطازج والثوم.

شوربة مينسترون النباتية تجعل من حساء الغداء أو العشاء خفيف وصحي ، فقط أضيفي سلطة جانبية وربما شريحة من خبز الثوم وتحصل على وجبة كاملة. لأنه لا يحتوي على زيت ، فإن هذه وصفة حساء المايسترون النباتي منخفضة جداً في الدهون. يمكنك ترك المعكرونة (واستخدام مرق الخضار الخالية من الغلوتين) من أجل جعلها خالية من الغلوتين ، ولكنك في الواقع تقوم فقط بصنع حساء الخضار بدلاً من المينيسترون. لا شيء خطأ في ذلك ، على الرغم بالطبع! انظر أيضا: المزيد من وصفات حساء الخضار لمحاولة ، من بسيطة إلى الذواقة

مع أقل من 100 سعرة حرارية لكل وجبة وأكثر من 1 غرام من الدهون التي تحدث بشكل طبيعي ، فإن هذا النبات النباتي (والنباتي!) هو حساء كبير منخفض السعرات الحرارية وخالية من الدهون. قد ترغب أيضا في محاولة هذا وصفة حساء الخضار النباتية مصغرة كروكبوت .

إذا كنت تحب الطهي منخفض السعرات الحرارية أو قليلة الدسم ، قد ترغب أيضًا في الاطلاع على هذه الشوربات النباتية الخالية من الدهون والتي يمكنك تجربتها .

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. أولا ، ضع مرق الخضار في وعاء كبير ، ثم يضاف في الطماطم مكعبات ، الريحان ، اوريجانو ، الجزر ، الكرفس ، البصل ، الكوسا ، الفاصوليا الخضراء ، الثوم وورقة الغار.
  2. ضعي الشوربة ببطء على نار هادئة واطبخيها على نار خفيفة جدًا لمدة 45 دقيقة على الأقل وحتى ساعة واحدة أو حتى تصبح الخضار طرية مع التحريك من وقت لآخر.
  3. أضف الملح والفلفل والمعكرونة المعكرونة وأحضر الحرارة لأعلى قليلا إلى متوسط ​​منخفض. اتركه على نار خفيفة لمدة 10 إلى 20 دقيقة أخرى ، أو حتى تنضج المعكرونة.
  1. قم بإزالة أوراق الغار قبل التقديم.

استمتع الحساء مينستروني الخضار سهلة محلية الصنع!

المعلومات الغذائية لكل وجبة (على أساس 6 حصص):

تقدم حصة واحدة تقريبًا:
السعرات الحرارية 84 ، السعرات الحرارية من الدهون: 13
مجموع الدهون: 1.4 غرام ، 2 ٪ RDA
الدهون غير المشبعة: 0.0g ( انظر أيضا: ما هي الدهون غير المشبعة؟ هل هم في الأطعمة النباتية؟ )
الكوليسترول: 0 ملغ ، 0٪
الصوديوم: 545 مجم ، 23 ٪
البوتاسيوم: 820 مجم ، 23 ٪
إجمالي الكربوهيدرات: 13.5 جم ، 5٪
الألياف الغذائية: 4g ، 16 ٪
السكريات: 7g
البروتين: 6.2g
الفيتامينات و المعادن:
فيتامين A 96 ٪ RDA • فيتامين C 65 ٪ • الكالسيوم 6 ٪ • الحديد 8 ٪

تبحث عن المزيد من وصفات حساء نباتي ونباتي؟ قد ترغب في استعراض بعض حساء الخضار الإبداعية ، أو ، إذا كنت تريد شيئا أكثر صحة ، وجرب واحدة من هذه الحساء النباتي الخالي من الدهون التسعة . تريد شيئا غير عادي قليلا؟ ماذا عن كريمة نباتية من حساء الهليون أو شوربة الفول السوداني النباتية . استمتع!

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 269
إجمالي الدهون 2 غرام
الدهون المشبعة 0 ز
دهون غير مشبعة 0 ز
كولسترول 0 ملغ
صوديوم 544 ملغ
الكربوهيدرات 53 جم
الألياف الغذائية 9 ز
بروتين 13 غرام
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)