01 من 10
صنع الآيس كريم
جوزيف ديفيني / اختيار المصور / غيتي وهنا تعليمات لصنع الآيس كريم.
02 من 10
الخطوة الأولى - تسخين النصف والنصف
الخطوة الأولى في صنع اثنين من الكوارتات من آيس كريم الفانيليا كوستارد هو تسخين 2-1 / 2 كوب من نصف ونصف. فقط الحرارة حتى هناك فقاعات حول حافة المقلاة. يرفع عن النار ويوضع جانبا.هذه هي الخطوة الأولى في صنع الآيس كريم. صورة فوتوغرافية © 2008 Carroll Pellegrinelli مرخصة لشركة About.com، Inc. 03 من 10
الخطوة الثانية - خلط صفار البيض والسكر
باستخدام خلاط يدوي أو خلاط قائم على سرعة متوسطة إلى منخفضة ، قم بضرب 8 صفار بيض و 1 كوب من السكر المحبب. مزيج حتى سميكة. سيستغرق ذلك أقل من دقيقة.ضرب الصفار والسكر. صورة فوتوغرافية © 2008 Carroll Pellegrinelli مرخصة لشركة About.com، Inc. 04 من 10
الخطوة الثالثة - إضافة نصف ونصف
أضيفي تدريجياً نصف كريم مرطب إلى خليط الصفار.صب نصف مبردة ونصف في خليط البيض. صورة فوتوغرافية © 2008 Carroll Pellegrinelli مرخصة لشركة About.com، Inc. 05 من 10
الخطوة الرابعة - مزيج نصف وخمس وخليط المكسجين
امزج النصف والنصف مع خليط من صفار البيض حتى تمتزج تمامًا.خلط كريم مع خليط صفار. صورة فوتوغرافية © 2008 Carroll Pellegrinelli مرخصة لشركة About.com، Inc. 06 من 10
الخطوة الخامسة - الخلائط مجتمعة التدفئة
صب الخليط مرة أخرى في قدر. يخلط الخليط بالحرارة فقط حتى تتشكل فقاعات حول حافة الوعاء والسائل. يحرك باستمرار.خليط التدفئة على موقد. صورة فوتوغرافية © 2008 Carroll Pellegrinelli مرخصة لشركة About.com، Inc. 07 من 10
الخطوة السادسة - دمج الخليط الدافئ مع خليط الكريمة الباردة
في حاوية كبيرة قابلة للإغلاق ، قم بخلط 2-1 / 2 كوب من الكريمة الثقيلة أو الخفق مع 4 ملاعق صغيرة من الفانيليا و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. اخلط جيدا. صب بلطف * نصف دافئ ونصف الخليط في خليط كريم ثقيل. الجمع تمامًا. ضع الغطاء على الحاوية والمبردة طوال الليل * إذا كنت قد لاحظت وجود بعض الكتل في مزيج النصف والنصف ، استخدم منخلًا لصب الخليط في الحاوية.خلط الخليط الدافئ في خليط كريم ثقيل. صورة فوتوغرافية © 2008 Carroll Pellegrinelli مرخصة لشركة About.com، Inc. 08 من 10
الخطوة السابعة - اتبع تعليمات صانع الآيس كريم الخاص بك
بالنسبة لهذه الوصفة ، استعملت صانع الآيس كريم كيتشن أيد الذي يدعو إلى تشغيل الماكينة قبل إضافة الخليط المبرد. تأكد من اتباع تعليمات صانع الآيس كريم الخاص بك.اتبع تعليمات الشركات المصنعة الخاصة بك عند صنع الآيس كريم. صورة فوتوغرافية © 2008 Carroll Pellegrinelli مرخصة لشركة About.com، Inc. 09 من 10
الخطوة الثامنة - هل انتهى؟
أثناء معالجة البوظة ، أضع حاوية تخزين الآيس كريم في الفريزر لأبردها. مرة واحدة يتم إجراء الآيس كريم ، إزالته من الجهاز. ضعها في حاوية مبردة وتخزينها في المجمد قبل ساعتين على الأقل من التقديم.عملية حتى الخليط من التناسق المفضل لديك. صورة فوتوغرافية © 2008 Carroll Pellegrinelli مرخصة لشركة About.com، Inc. 10 من 10
الخطوة التاسعة - المنتج النهائي
طريقة المفضلة لتناول الآيس كريم الفانيليا. صورة فوتوغرافية © 2008 Carroll Pellegrinelli مرخصة لشركة About.com، Inc. بالطبع ، يمكن أن تأكل سهل الآيس كريم الخاص بك. الطريقة المفضلة لتناول الآيس كريم الفانيليا مع شراب الشوكولاتة والفول السوداني المملح وتعلوه الكريمة المخفوقة.
استمتع!أكثر الآيس كريم صنع وصفات ونصائح
شوكولا تشيب ايس كريم
Blueberry Ice Cream
زبدة الفول السوداني آيس كريم
نصائح صنع الآيس كريمالعمل على المزيد من مهارات الخبز مع هذه
كيفية الشحوم والدقيق الخبز المقالي
صنع الكيك الأساسي
جعل زبدة الزبد
صقيع كعكة
صنع فطيرة شعرية قشرة
صنع فطيرة التفاح
صنع الخبز السريع
جعل التعليب جرة الكعك
كيفية جعل إسقاط الكوكيز