كيف ترتطم جبنة الفيتا

يمكن أن تتراوح جبنة الفيتا من لينة إلى صلبة ، ومحاولة تفتيتها من أجل السلطة والطبقة يمكن أن يؤدي إلى هرسها بدلاً من ذلك. إليك الطريقة الأسهل لإنهارها.

ماذا تحتاج

كيف افعلها

  1. إذا كان لديك كتلة من الفيتا ، فقم بقطع جزء من الكمية التي تريد أن تنهار. خلاف ذلك ، مجرد البدء مع شريحة.
  2. تشغيل feta تحت الماء البارد لمدة 10 ثوان. سيؤدي ذلك إلى إزالة أي محلول ملحي وتثبيته.
  1. بالنسبة للسلطات ، استخدمي يديك أو أصناف الشوكة لتقسيمها إلى قطع صغيرة. ليس من الضروري أن تكون صغيرة ؛ قطع صغيرة تعمل على ما يرام.
  2. لطبقة المعكرونة ، أطباق اللحم ، dakos ( bruschetta اليونانية) ، واستخدامها في pitas التي تدعو إلى قطع أصغر ، كزة الفيتا مع أشجار شوكة (لا الهريس) لجعل قطع صغيرة جداً.

نصائح

كيفية استخدام جبن الفيتا المفتت