الأفوكادو هي واحدة من الأطعمة المفضلة لدي ، وهذا يعني بالطبع أن guacamole محلي الصنع هو أحد الأطباق المفضلة لدي! لا يوجد أي نقطة على الإطلاق في شراء guacamole مخزن اشترى ، لأنه ليس من بعيد حتى لذيذ مثل جعلها طازجة. بشكل جاد. لا تهتم حتى ولماذا ، عندما يمكن إجراء guacamole بسهولة مع بعض المكونات البسيطة في المنزل؟
في هذه الوصفة السهلة ، أزواج الأفوكادو مع الفاصوليا السوداء ومكونات guacamole التقليدية لنكهة الأفوكادو الفاصوليا السوداء الغنية. تقدم مع رقائق البطاطس ، أو تستخدم لتتبيل شرائح البوريتو المكسيكية ، سندويشات التاكو أو حتى للحصول على برجر الخضروات guacamole! نباتي ، نباتي وخالي من الغلوتين.
تم إنشاؤها لـ BUSH'S ® Beans by Connie Guttersen، RD، Ph.D.، nutrition instructor at The Culinary Institute of America، mom and author of "The Sonoma Diet". هذه الوصفة guacamole خالية من الغلوتين بشكل طبيعي.
انظر أيضا: أكثر سهولة وصفات guacamole محلية الصنع لمحاولة
ماذا ستحتاج
- 5 أفوكادو ، مكعبات
- 3 بصل ، مفروم
- 2 ليمون ، عصير
- 1/2 كوب من الطماطم المفرومة
- 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة
- 1 15 اوقية يمكن الفاصوليا السوداء ، واستنزفت شطف
- الملح والفلفل حسب الذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
أولا ، تأكد من أن أفوكادو الخاصة بك ناضجة تماما بما فيه الكفاية. إذا لم تكن ناضجة تماما بعد ، قد ترغب في الاطلاع على بعض النصائح حول كيفية تنضج الأفوكادو هنا .
ضع الأفوكادو والبصل الأخضر وعصير الليمون في وعاء كبير. الهريس الأفوكادو إلى هريس الخشنة.
ضجة في الطماطم والكزبرة والفاصوليا.
يتبل بالملح والفلفل. قدميها على الفور مع الغطاسات المتنوعة مثل المثلثات خبز القمح الكامل المحمص أو رقائق التورتيلا متعددة الحبوب.
انظر أيضا: أكثر سهولة وصفات guacamole محلية الصنع
يجعل 9 حصص.
معلومات غذائية ، لكل وجبة:
السعرات الحرارية 223؛ مجموع الدهون 17g. المشبعة Fat2g
Cholesterol0mg
Sodium107mg
Potassium596mg
Carbohydrates19g
الألياف الغذائية 11g
Protein5g
Sugars2g
مثل هذه الوصفة؟ إليك وصفات مكسيكية رائعة خالية من اللحوم ستستمتع بها:
- تيمبيه و فاهيتا الأناناس
- فاهيتا الفطر
- شوربة بوجول النباتية مع هوميني
- سهل نباتي نباتي Burritos
- سريعه سبع طبقات تراجع وصفة
- بطيئة مطهية نباتي "كارنيتاس"
- نباتي الفلفل الحار Flautas
- انتشيلادا كاسرول
- 11 طريقة لجعل guacamole محلية الصنع
- أكثر وصفات المكسيكية نباتي ونباتي
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 376 |
| إجمالي الدهون | 19 جم |
| الدهون المشبعة | 3 جم |
| دهون غير مشبعة | 12 جم |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 48 مجم |
| الكربوهيدرات | 43 جم |
| الألياف الغذائية | 18 جم |
| بروتين | 14 ز |