وصفات منخفضة الدهون لكوسة أو كورجيت

كل صيف لدينا جنيه استرليني من الكوسة. نكهة لذيذة من كوسة يجعلها مثالية لجميع أنواع الوصفات ، سواء لذيذا وحلوة. إذا تركت تتساءل عما يجب القيام به مع وفرة من الكوسة ، جرب بعض من هذه الخيارات الكبيرة منخفضة الدهون ، من الكعك إلى الحساء والكثير بينهما.

• 01 من 07

  سلطة كوسة صحية

  هذه سلطة صافية جداً من الكوسا المفروشة على شرائح رقيقة مغطاة بخلطة الليمون وزيت الزيتون ، وتعلوها ريحان طازج وفلفل أسود مطحون طازجاً. يقوم معالج الطعام أو الماندولين بعمل قصير لتقطيع الشرائح.

• 02 من 07

  سلطة الكوسا

  الكوسا المفرومة هي إضافة لطيفة لهذه السلطة النباتية الغنية بالكينوا والحمص.

• 03 من 07

  شوربة كوسة

  عندما يكون لدي وفرة من الخضار ، أعلم أنه يمكنني دائمًا تقديم حساء جيد معها. حساء الكوسة طريقة مثالية للاستمتاع بهذه الخضار مع حلول الصيف لنهايته المحتومة.

• 04 من 07

  Herbed Zucchini و الفطر Frittata

  استمتع بسمنة Herbed Zucchini و Mushroom Frittata منخفضة الدهون عندما ترغب في إعداد طبق إفطار أو غداء خاص. أنا استخدم بديلا للبيضة لخفض كمية الكوليسترول ، ولكن يمكنك أيضا استخدام مزيج من البيض الكامل وبياض البيض إذا كنت تفضل ذلك.

• 05 من 07

  شوربة الجزر والكوسة

  الجزر والزوجة كوسة بشكل جيد لجعل الحساء سقوط سميك ودسم. استمتع بهذا الشوربة اللذيذة مع بعض خبز الحبوب الكاملة والسلطة الخضراء .

• 06 من 07

  الدجاج والكوسة اللازانيا

  إذا كنت تبحث عن نسخة صحية منخفضة الوزن من اللازانيا ، فيجب أن يكون هذا الدجاج والكوسن مناسبًا للفاتورة. استمتع مع جانب من الفاصوليا الخضراء على البخار .

• 07 من 07

  الكوسة المحمصة وصلصة الطماطم

  أضيفي الاهتمام إلى صلصة المعكرونة الخاصة بك عن طريق تحميص قطع الكوسة وإضافتها إلى صلصة المارينارا لتناول وجبة خفيفة من المعكرونة اللذيذة. بدلا من ذلك ، صب الصلصة على شرائح من عصيدة من دقيق الذرة المشوية أو المشوية.