طباخ بطيء هو وسيلة ممتازة لطهي العديد من قطع لحم الغزال ، وخاصة المشوي ويطبخ. الطبخ الطويل والبطيء يكسر اللحم ويجعله طريًا وعصيرًا. إذا كنت تفضل طريقة السميد ، فإن معظم هذه الوصفات يمكن طهيها في فرن هولندي على نار خفيفة أو في فرن 300 فهرنهايت.
هذه الوصفات الشهية هي بعض من المأكولات المفضلة لدينا ، أو يمكنك أيضا تغيير الوصفة المشوية وعاء لحم البقر مع كرس الغزلان ، ولحم الخنزير ، أو مشوي تشوك.
إذا كنت لا تحب طعم لحم الغزال "طرائد" ، اختر مشوي أو يخنة عالية.
الفلفل الحار هو اختيار جيد ، لأنه مصنوع من الحرارة ومجموعة متنوعة من التوابل. طحن لحم الغزال بخشونة أو النرد لالفلفل الحار لذيذ أو الحساء. أو استخدام لحم الغزال الأرض في شطائر جو قذرة.
فيما يلي بعض الوصفات الأكثر شعبية لدينا باستخدام لحم الغزال وغيرها من الألعاب البرية.
يمكن طبخ لحم الغزال الرائع هذا في طباخ أو فرن بطيء. الطهي الطويل البطيء هو مفتاح لحم الغزال الطري.
شرائح الفخار تستخدم شرائح اللحم بالزجاج فيتنيس فيشيسون لصنع شرائح اللحم السويسرية كروكبوت. شرائح اللحم هي طرية ومطبوخة مع مزيج حساء البصل وحساء مكثف.
يشتهر Venison المشوي وبيرة الطهو البطيء والثوم والبصل بالتوابل لهذا الشواء المشوي على لحم الغزال. يتم طهي المشوي ببطء مع صلصة الشواء. تقديمها على السندويشات مع سلو والمخللات.
كرات اللحم المفروم يتم طهي كرات لحم الغزال بشكل مثالي مع صلصة الطماطم المحضرة.
تُقدَّم كرات اللحم والصلصة على معكرونة السباغيتي الساخنة.
شرائح اللحم البطيئة شرائح اللحم البقري مع الفلفل والبصل هذا هو وصفة لشرائح اللحم البقري لحم الفرس مع صلصة دسم. يتم تحميص شرائح اللحم مع البصل والفلفل ، ثم يتم طهيها ببطء حتى تصبح طرية.
بطيئة طباخ فيتنيس بوت مشوي مع طماطم يتم طهي لحم الغزال اللذيذ بشكل طبيعي مع الطماطم ومرق اللحم البقري.
انها بسيطة ولذيذة.
Crockpot Hawaiian Venison وصفة الأناناس وقطع صلصة الحلو والحامض تعطي هذه النكهة جزيرة الحساء.
الفريسي بالكاري مع الأرز مزيج غريب من مسحوق الكاري ونكهات الزنجبيل هذا لحم الغزال بشكل جميل. هذا سيكون ممتازا مع لحم البقر المملح كذلك.
وعاء الفخار بالشواء في هذه الوصفة ، يتم تقطيع لحم الغزال إلى مكعبات ويطهى ببطء مع خليط صلصة الشواء محلية الصنع المصنوعة من حساء الطماطم.
سجق الفينيسي بالبطاطا يتم تحميص سجق لحم الغزال الطازج ثم يتم خبزه مع الطماطم والبصل والتوابل. يقدم لحم الغزال مع المعكرونة أو الأرز.
Braised Venison Pot Roast هذا وعاء من لحم الغزال المشوي مطهو ببطء على السميد مع النبيذ الأحمر والتوابل ومرق اللحم البقري.
المزيد من أطباق الشواء واللحوم
20-Plus بطء وعاء طبخ وصفات الشواء
18 وصفات الفلفل الحار القلبية لالفخار وعاء و Stovetop