01 من 10
البخار سوتيه الهليون مع الزنجبيل
الهليون حزمة. غيتي صور Steam Sautéed الهليون مع الزنجبيل هو عبارة عن ضوء ، عبق ، مستوحاة من الجانب الآسيوي مع الزنجبيل ، والسمسم المحمص ، ولمسة من الثوم. الهليون هو المريرة ونفاذة قليلا ، وهو الخضار مدر للبول. وهو ممتاز للكلى ولتطهير الشرايين والأوعية الدموية.
02 من 10
سوتيد بروكوليني بالثوم وزيت الزيتون
بروكليني مع الثوم. جيتي هذه الوصفة السريعة اللذيذة لسوتيه بروكوليني مع الثوم وزيت الزيتون تعتبر رائعة كجانب لأي نوع من أنواع الدخول ، وكذلك يتم إسقاطها في وعاء ماكرو لتناول طعام الغداء أو العشاء. بروكولني هي مزيج من اثنين من الخضار: البروكلي والخضار الآسيوي كاي لين. السيقان الطويلة النحيلة صالحة للأكل تمامًا ويمكن طهيها جيدًا ويمكن طهيها مسبقًا وتقديم درجة حرارة الغرفة.
03 من 10
عموم مشوي بادرون أو الفلفل شيشيتو مع زيت الزيتون وملح البحر
بادرون بيبرز. جين هوى في بعض الأحيان أقل بكثير ، ولا يمكن أن يكون أكثر واقعية لهذه الوصفة Pan Pan Roasted Padron أو Shishito Peppers . ثلاثة عناصر فقط (الفلفل ، زيت الزيتون الجيد والملح البحري) تقدم فاتح الشهية التاباس اللذيذ الذي سيجعلهم يعودون أكثر. هذه الفلفل المورق لها نكهة معقدة هي مزيج من الحلويات والمكسرات ، والفلفل الحار ، وأحيانًا شديدة التوابل (قد تجد واحدًا من بين كل 10 هو piccante). هذه الأحجار الكريمة الصغيرة تجعل فاتح الشهية رائعة سواء من تلقاء نفسها أو خدم مع الزيتون جيدة وجبن الأغنام وكأس من النبيذ. اتركي الساق لتعمل كمقابض صغيرة لاختيار الفلفل.
04 من 10
بروكلي سوتيه مع الكراث والثوم والليمون
بروكلي القلب. جيتي البروكلي سوتيه مع الكراث ، الثوم والليمون هو الجانب السريع المدهش الذي هو مرضية حقا. إلى جانب كونه غذاءً صحياً مضاداً للسرطان ، فإن البروكلي هو مصدر وفير من الألياف والفيتامينات A و C و K و B-complex. ضع في اعتبارك أن الميكرويف والغليان يدمران هذه المواد الغذائية الحساسة للحرارة ، في حين أن البخار السريع الذي يشبه هذا يحفظ تركيبته الحيوية. يتكون هذا الطبق الجانبي السهل مع الكراث ، والثوم ، ولمسة من الليمون ، وهو جاهز في 5 دقائق فقط.
05 من 10
الفاصوليا البيضاء وكال مع تخفيض مرق
الفاصوليا البيضاء و Kale. جين هوى هذه الوصفة لـ W hite Beans and Kale with a Broth Reduction تعني أن العشاء يمكن أن يكون جاهزًا خلال عشر دقائق! وجبة الوعاء هذه سريعة وسهلة هي جيدة على مدار السنة وتوفر مساحة كبيرة للاختلافات. تدعم الخضر تطهير الجهاز اللمفاوي والكبد ، وبناء الدم وتوفير منشط عام كبير للجهاز الهضمي بالإضافة إلى الألياف النباتية الوفيرة. يمكنك أيضا محاولة خلط اللفت مع الخضر الأخرى ، مثل الخردل ، الهندباء ، arugula ، أو الخضر اللفت. أو بديل البروكلي البروك والسبانخ والكرنب الطفل أو الطفل collards. تعطي الفاصولياء البيضاء خلفية مثالية لأي من الخضار الخضراء المورقة. يعتبر Savory Sautéed Kale خيارًا آخر بدون الفاصوليا ، وهو طريقة بسيطة ولذيذة للحصول على الخضر بأقل مجهود وأقصى فائدة.
06 من 10
مقبلات الخضار الصيفية
مقلى. جيتي هذا الخضروات الصيفية يقلب في حوالي 5 دقائق ، وهي طريقة رائعة لاستخدام مجموعة متنوعة من المنتجات. إنها وصفة خفيفة وبسيطة مع الحد الأدنى من الضجة والكثير من النكهة. الزنجبيل والثوم وزيت السمسم وقليل من التاماري يخلق الخلفية لأي الخضار التي تريد استخدامها.
07 من 10
ستيك سوتيه الصيف مع الأعشاب الحلوة
الاسكواش الصيف. جيتي Steam Sautéed Summer Squash with Sweet Herbs هو طبق سريع ، خفيف ، عطري يكمل أغذية غنية أو ترابية بشكل جميل ، ويمكن أيضًا دمجه في وجبة نباتية بسيطة. استخدام أي مجموعة متنوعة من القرع الأخضر أو الأصفر لهذا الطبق.
08 من 10
كوسة "سباغيتي" مع الكزبرة والثوم والصنوبر والليمون
زودلز الخام. جيتي كوسة "السباغيتي" مع الكزبرة والثوم والصنوبر والليمون هي طريقة رائعة لاستخدام فائض من الكوسا. تسقط "الشعيرية" الكوسة سريعاً بقليدة خفيفة من بذور الكزبرة المطحونة ، والصنوبر ، والثوم ، والزعتر الطازج ، ثم يتم رشها بعصير الليمون قبل التقديم. انها واحدة من بدائل الذهاب إلى المعكرونة ، ولكن أيضا لذيذ القذف مع سميد السباغيتي. جبن البارميزان هو لاعب اختياري في إنهاء هذا الطبق ، ويعمل على إعطائه المزيد من الجسم وطبقة أخرى من النكهة. لديك خياران هنا: تناول الطعام تحسنت ولكن لا يزال الخام ، أو منحهم سوتيه سريعة. إما أن تكون لذيذة!
09 من 10
الفاصوليا الخضراء مع الجزر ، الكراث والنعناع
هاريكوتس فيرتس. جين هوى الفاصوليا الخضراء مع الجزر ، الكراث والنعناع هي جانب سهل يمكن دمجه في طبق سلطة أو تقديمه بمفرده. إذا لم تكن من محبي النعناع ، فإن الشبت والزعتر هما بدائل ممتازة. وصفة أخرى سهلة هي Pesto Beans ، والفاصوليا القطبية المغطاة بالريحان والثوم والصنوبر.
10 من 10
Steam Sautéed Cauliflower
قرنبيط. كارين لوتشي يقدم Steam Sautéed Cauliflower نكهة حلوة غنية لعضو من عائلة الملفوف. يتم إعداده مع الكراث والأعشاب الطازجة ، ويستغرق سوى دقائق لجعل. القرنبيط غنية بالفيتامينات C و K ، حمض الفوليك (كبيرة للنساء الحوامل) ، والبوتاسيوم. وهو أيضا مصدر ممتاز للألياف الغذائية ، ويغذي الرئتين. وقد اقترحت الدراسات الحديثة أن القرنبيط هو أيضا غذاء قوي لمكافحة السرطان.