يعرف الجميع كيف الدجاج المشوية كبيرة. المشكلة هي أن الجميع يشتريها في المتجر عندما يكون أفضل بكثير في المنزل. لا تقلق ، إنها أيضًا سهلة بشكل مثير للدهشة. بطبيعة الحال ، من الضروري استخدام مجموعة أدوات الشواء ، ولكنها طريقة رائعة لإضافة براعة إلى أي شواية. أعلم أن استجواب دجاجة كاملة لا يتطلب مشواة ، ولكن عندما يحوِّل الطائر العصير الذاتي ، يصنع رطباً ، ووجبة أكثر رقة. اعمل لنفسك معروفًا واحصل على طقم شواء للمشواة ومحاولة واحدة أو كل هذه الوصفات الرائعة.
01 من 09
دجاج مشوي بيروJRL / Getty Images وأصبحت هذه وصفة الدجاج كبيرة المشواة بشعبية كبيرة على طول الساحل الشرقي للولايات المتحدة قبل بضع سنوات. تعرف باسم سوبر دجاج أو إل بولو ريكو أو الدجاج البيرويكي ، هذه طريقة لذيذة لصنع طائر بما يكفي من النكهة لإرضاء أي شخص ، ولكنها خفيفة بما فيه الكفاية للجميع. بغض النظر عن صحته ، هذه وصفة رائعة ، شائعة لدى كل من يحاول ذلك.
02 من 09
Take Out Style Rotisserie Chickenالعين السريعة / غيتي صور أحب أن الدجاج المشوية تحصل في المتجر؟ حسنًا ، هذا أفضل لأنك تجعله طازجًا ، وتوابله حسب رغبتك ، ويمكنك مشاهدته طهيًا. ربما ينبغي لي أن أسميها "أفضل من اخراج الدجاج المشوي على الطريقة."
03 من 09
الدجاج المشوي بالليمون والثومسوف كومة / غيتي صور يحتوي هذا الدجاج على نكهة كبيرة من الثوم والليمون مع مزيج من المزيج اللذيذ. واحدة من وصفات الدجاج المشواة الأكثر شعبية لدي ، هذا واحد لديه فرك التوابل كبيرة مع جرعة جيدة من الثوم لجعلها تبرز. سيطلب منك الناس أن تقوم بهذا مرة بعد مرة.
04 من 09
ثلاثة فلفل روتيسي ستايل دجاجإيان باجويل / غيتي إيماجز هذا هو العطاء شوكة ، لذيذ ثلاثة فلفل والدجاج عشبية الدجاج. يمكنك ضبط كمية الفلفل الحار المستخدم في هذه الوصفة كبديل عن مسحوق الفلفل الحار.
05 من 09
دجاج ملفوف باللحم المقددشون كاتو-سيموندز / غيتي إيماجز يساعد لحم الخنزير المقدد والزبدة على الحفاظ على رطبة الدجاج المشوية وإعطائها طعم مشوي على العالم القديم. هذا هو التقليدي كما يحصل عندما يتعلق الأمر بالدجاج المشوية. إذا كان ذلك ممكنا ، فإنني أوصي حقا القيام بهذا الدجاج المشوي على شواية الفحم لهذا نكهة إضافية ، مدخنة.
06 من 09
خمسة الدجاج Spice المشاويديفيد بيشوب / غيتي إيماجز هذا الدجاج المشوي على الطراز الآسيوي له نكهة خفيفة لذيذة قليلاً. نكهات الحمضيات وتطرية هذا الدجاج في حين أن التلميح من مسحوق التوابل الصيني خمسة يعطيها ميزة فريدة من نوعها.
07 من 09
روتسيري تندوري دجاجلوري باترسون / غيتي إميجز بدلًا من قطع دجاج تندوري فردية ، جرب أسلوب الدجاج المشوي بالكامل. سرّ هذا الدجاج المشويّ هو في المارينيد الهندي المعتدل ، لكن المذاق اللذيذ والسرّ إلى التتبيلة هي في اللبن. الزبادي قليل الحمضية ويستخرج نكهات التوابل ثم يحتفظ بها بإحكام على الدجاج. كن حذرا في تحميل هذه الدجاج المتبل على شعلة المعجنات للحفاظ على أكبر قدر ممكن من التتبيلة. هذا سيسمح للملح بالشواء مباشرة على الدجاج.
08 من 09
الدجاج المشوي هولي الدجاجsubjug / غيتي صور هنا هو آخر وصفة الدجاج لذيذة لمحبي لك لمحاولة. تعطي الصلصة الحلوة هذا الطبق نكهة هاواي الأصيلة. يمكنك أن تقدم هذا مع الخضار المشوية ، مثل البطاطس الحلوة أو الكباب النباتي ،
09 من 09
دجاج مشوي على الطريقة المكسيكيةلوري باترسون / غيتي إميجز هذا الطبق له جنوب كبير من نكهة الحدود. مزيج بسيط من الليمون والكزبرة يعطي هذا الدجاج المشوي نكهة مشرقة وخفيفة يحبه أي شخص. يمكنك تقطيع دجاج المشواة وتقديمه مع خبز التورتيلا الحار و guacamole ، أو شرائح مع الأرز الإسباني.