هذا شيدر كيشي لحم الخنزير المقدد يجعل طبق الغداء أو الغداء رائع. لتناول غداء لذيذ ، اخدم هذا الكيشي السهل مع الفواكه الطازجة أو السلطة اللذيذة. أو تقديمه مع كوب من الحساء لملء الغداء أو العشاء.
استخدام وصفة المعجنات شملت أو قذيفة فطيرة إذابة المجمدة إذا كنت بحاجة إلى خفض الوقت.
ماذا ستحتاج
- 1 1/3 كوب طحين لجميع الأغراض
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كوب من الزبدة الباردة ، وقطع في قطع صغيرة
- 2 إلى 3 ملاعق طعام من الماء البارد
- حشوة
- 8 شرائط الهزيل
- لحم الخنزير المقدد ، المطبوخة وانهار
- 4 بيض كبير
- 1 1/2 كوب
- نصف أو نصف حليب كامل
- 1/4 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجففة
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل
- 1 كوب من جبنة شيدر المبشورة الحادة
كيف اعملها كيف اصنعها
- تحضير القشرة للكيشي. في وعاء الخلط ، اخلطي الطحين والملح معاً. قطع في الزبدة الباردة مع خلاط المعجنات حتى شكل فتات الخشنة. يضاف الماء ، قليلًا في كل مرة ، حتى يتماسك العجين معًا ويشكل كرة. ضعه في قرص ، ثم لف بغطاء بلاستيكي ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- على سطح مطحون قليل الدهن مع دبوس دائري مطحون ، يُطحن العجينة إلى دائرة قطرها حوالي 12 بوصة. ضع العجينة في طبق فطيرة 9 بوصة أو مقلاة الكيش. حواف التقليم ، تاركا القليل من المتراكمة ، حوالي 1/4-inch في جميع أنحاء الحافة. عجينة Prick مع شوكة. خط مع احباط وملء مع الفاصوليا المجففة أو الأوزان الدائري. ( كيفية تحضير فطيرة فطيرة Prebaked ) خبز القشرة كيشي لمدة 10 دقيقة في 375 درجة.
- في وعاء صغير ، اخفقي البيض والحليب والزعتر والفلفل. تصب في القشرة المخبوزة.
- قم بتقليب لحم الخنزير المقدد فوقها مع جبنة الشيدر المبشورة.
- يُخبز في درجة حرارة 375 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، أو حتى يتم وضع حشوة كيشي ويتم وضع الجزء العلوي باللون البني الفاتح.
خدمة كيشي مع أسافين الطماطم الطازجة أو سلطة قذف.
يخدم كيشي 8.
قد يعجبك ايضا
القرنبيط و لحم الخنزير quiche وصفة
Chardless Chard و Bacon Quiche
سوبر سهلة البسيطة لحم الخنزير كويشس
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 417 |
إجمالي الدهون | 33 ز |
الدهون المشبعة | 17 ز |
دهون غير مشبعة | 11 جم |
كولسترول | 186 ملغم |
صوديوم | 726 مجم |
الكربوهيدرات | 11 جم |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 19 جم |