سواء احتفظت بالشريعة أو كنت تحتاج فقط إلى وجبة عيد الشكر الخالية تمامًا من منتجات الألبان ، فإن هذه القائمة الكلاسيكية قد غطيتك. مع كل شيء من الديك الرومي والحشو إلى صلصة التوت البري ، والجوانب الخضروات ، والحلويات الموسمية اللذيذة ، هذه القائمة هي إثبات إيجابي أنك لا تحتاج إلى الكثير من الكريمة والزبدة لإحضار وليمة حصاد لذيذة.
تحديث بواسطة ميري روتكوفيتز
01 من 08
عشب محمص تركيا (اللحوم)إعداد الطعام في ديانا راتراي في ديلي راتراي يملأ الطيور بنكهة كبيرة. كل ما عليك فعله هو تجفيف التجويف بالبصل والتفاح والبرتقال والأعشاب ثم فرك بزيت الزيتون البكر ومزيجًا من الأعشاب الطازجة والمجففة. تفضل فرك التوابل؟ هذا يعمل أيضا! (يحب Rattray Cajun التوابل.)
02 من 08
أبل وشمر الشلح حشو (Pareve)يعتبر هذا المنتج مثاليًا للنباتيين والذين يعانون من الحساسية ، حيث أنه خالٍ من منتجات الألبان ، ويمكن تحضيره باستخدام الشلما النباتي الخالي من البيض ، ويتم خبزه من تلقاء نفسه - وهي خطوة لا تجعل عملية التسخين أسهل فحسب ، أيضا أكثر أمانا من طبخه في تركيا.
03 من 08
التوت البري والكمثرى صلصة الوصفةأنشأ مؤلف كتاب الطهي روني فين هذا التوت البري والكمثرى الصلصة ليقدموا إلى جانب شرائح البانكو المشوية بالقشور البانكو ، لكن الوصفة سهلة الصنع تصادف أن تكون إضافة مثالية لجدول عيد الشكر.
04 من 08
بطاطا مهروسةإنها معضلة كوشير كلاسيكية: " البطاطا المهروسة ، الموسيقار جيورا شيموني ،" تسير بشكل جيد مع ديك رومي الشكر والصلصة ، ولكن معظم وصفات البطاطس المهروسة تحتوي على الزبدة ، الحليب أو الكريمة ". فكيف يمكن لحاربي الكوشر الاستمتاع بقائمة عيد الشكر التقليدية - خاصة دون اللجوء إلى المارغرين المحشو بالدهون الدهنية و الملدن فو؟ بسهولة جدا ، كما اتضح.
05 من 08
الفاصوليا الخضراء مع البقان والتاريخ شرابالفاصوليا الخضراء المطبوخة على البخار لطيفة ، ولكن في عيد الشكر ، فهي تستحق أن ترتدي ملابس صغيرة. هذه وصفة سريعة وسهلة للفاصوليا الخضراء مع البقان والتاريخ شراب مثالية لقضاء العطلة ، ولذيذ تماما.
06 من 08
الكعك خبز الذرةبدلا من الزبدة والحليب ، فإن هذه الكعك المصنوعة من عسل الذرة المقبل بالعسل مصنوعة من الزيت وحليب الصويا. إذا كنت قد حصلت على بقايا الطعام ، فستكون لطيفة لتناول غداء ليوم آخر في تركيا.
07 من 08
فطيرة البطاطس الحلوة مجاناً (Pareve)فطيرة البطاطس الحلوة هذه خالية تمامًا من منتجات الألبان - ولا تعتمد على المارجرين أو الكريما المكسوة بالكيماويات. إنه مثالي لأي شخص يسعى للحصول على طعام صحي في عيد الشكر الكلاسيكي ، ويقدم حلوى موسمية كبيرة طوال فصلي الخريف والشتاء. يمكنك استخدام قشور فطيرة جاهزة الصنع ، أو إعداد قهوتك الخاصة - وهو خيار رائع إذا كنت تحتاج إلى قشرة خالية من الغلوتين .
08 من 08
التفاح وصفة الكرز كريش كريسب (Pareve)عندما يكون لديك تفاح رائع في متناول اليد ، يمكنك عرضه في هذا التفاح المجفف الخالي من الألبان والمجفف كريز كريسب . لأن القشرة المقرمشة المنعشة لا تحتوي على زبدة ، فإن نكهات الفاكهة والشوفان والمكسرات يمكن أن تتألق. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن مضاعفة الوصفة بسهولة إذا كنت تخدم حشدًا كبيرًا.