تعلم كيفية جعل واحدة من الأطباق الجانبية المكسيكية الأكثر شعبية
الأرز هو الغذاء الرئيسي في المكسيك وطبق جانبي مشهور مع الفاصوليا. هناك العديد من الطرق لإعدادها ، وهنا عدد قليل من الطرق للبدء. حاول إقران مكونات الأرز مع ما تصنعه كطبق رئيسي . إذا كنت تخدم الدجاج أو لحم الخنزير ، فإن الأرز السهل المكسيكي مثالي. إذا كنت تقدم طبق لحم البقر ، جرب الأرز المكسيكي مع الطماطم المشوية التي يتم إعدادها مع مرق اللحم البقري.
لمزيد من المعلومات حول الأرز المكسيكي يرجى الاطلاع على تاريخ الأرز المكسيكي
01 من 04
من السهل الأرز المكسيكيمن السهل الأرز المكسيكي. تشيلسي كينيون هذه هي الوصفة الأساسية المثالية للمبتدئين. هو النكهة مع مرق الدجاج وصلصة الطماطم والثوم. بعد القيام بذلك عدة مرات ، تبدأ بإضافة النكهات الخاصة بك مع الصلصات والتوابل المختلفة. يمكنك أيضًا استبدال مرق الدجاج ببولون بسهولة أو استخدام معجون الطماطم بدلاً من الصلصة. انها متعددة جدا. فقط تأكد من أن لديك 2 أجزاء السائل لجزء واحد من الأرز الجاف. (لا تعتبر صلصة الطماطم و / أو العجينة سائلاً. إنها مجرد نكهة إضافية.)
02 من 04
أرز مكسيكي حارالأرز الأسبانية. هذا الأرز ليس للوحة حساسة. إنه يحزم لكمة حارة ، لكنه لا يزال يقدم نكهة مكسيكية جريئة تتطابق بشكل جيد مع الأطعمة المشوية. بالطبع يمكنك ضبط الحرارة مع نوع صلصة شيلي التي تستخدمها ، لكنها ستظل حارة للغاية.
03 من 04
أرز مكسيكي أبيضأرز مكسيكي أبيض. في المكسيك ، غالباً ما ينضج الأرز الأبيض مع الخضار مما يمنحه لونًا وملمسًا ونكهةً إضافية. يستخدم هذا الطبق الخاص الماء كالسائل ، على الرغم من أنه يمكنك استبدال مرق الخضار. استخدام أي الخضار لديك في متناول اليد مثل الجزر ، والبازلاء ، والذرة ، والكرفس ، والبصل ، والفلفل الأخضر ، الفلفل الأخضر أو كوسة.
04 من 04
المزيد من وصفات مكسيكية تتميز بالأرز
- Arroz Con Leche- بودينج الأرز المكسيكي
- أروز يخدع بولو - أرز بالدجاج
- Arroz con Frijoles Negro- الفاصوليا السوداء والأرز