في هذه الوصفة Rackbberry Peach Cobbler ، قام المتخصص في الخلط جورج كارني بإقتران مشروب فاكهة لذيذ مع شيري ، قرفة ، وفانيليا وعززها بتوت العليق الطازج. إنه مشروب سهل ولذيذ يمكنك الاستمتاع به في أي وقت.
المسكرات هي جراند مارنييه راسبيري بايش ، وهي واحدة من تجارب العلامة التجارية في النكهات التي تتعدى المشروب البرتقالي الشهير . إنها روح لذيذة ويتم عرضها بشكل جميل في هذا الكوكتيل البسيط.
على الرغم من كونه متعة على مدار السنة ، فإن راسبري بايك كوبلر هو كوكتيل مثالي للاستمتاع بالصيف عندما يكون التوت الطازج في أفضل حالاته. وهو أيضا مثال ساطع على مدى إمكانية تناول الخوخ والقرفة عند خلطهما في نفس الزجاج.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 أوقية جراند مارنيه التوت الخوخ الليكيور
- 1 1/2 أوقية
- مانزانيلا شيري
- 1/2 اونصة بور مان مطبخ شراب القرفة
- 1
- فول الفانيلا
- 10
- التوت الطازج
كيف اعملها كيف اصنعها
- الجمع بين المكونات في شاكر كوكتيل مملوءة الجليد.
- اهتز جيدا .
- صب كل شيء (بما في ذلك الجليد) في زجاج كولينز المثلجة.
وصفة المجاملة: غراند مارنير
حول جراند مارنييه راسبري بيش ليكيور
في السنوات الأخيرة ، كان Grand Marnier يلعب بالنكهات الجديدة ذات الإصدار المحدود. في عام 2012 ، أصدروا Grand Marnier Cherry و 2013 شهدوا إصدار Raspberry Peach.
إنه ليكيور رائعة مع كل ما تتوقعه من العلامة التجارية.
حلوة ولذيذة ومليئة بنكهات الفواكه الطبيعية ، فهي مثالية لخلق كوكتيلات فريدة ومثيرة للاهتمام. للحصول على الوصفة الصحيحة ، يمكن للمرء حتى تحويل شراب Grand Marnier من القاعدة البرتقالية إلى فرحة التوت والخوخ.
كان التقدير الأولي هو أن المسكرات ستكون متاحة خلال عيد الحب 2014. كشف عام 2016 عن أنها لا تزال متاحة ، هذه المرة تحت العلامة Grand Marnier Signature Collection No. 2 Raspberry Peach Liqueur. يبدو أن الإصدار كان ناجحًا وقد يستمرون في إنتاجه في المستقبل.
- مكون من نكهة مقرها الكونياك مع التوت الأوروبي والخوخ الأحمر الفرنسي.
- إنتاج جراند مارنييه
- صدر أصلا في عام 2013
- 40 ٪ من الكحول من حيث الحجم (80 دليل)
- تجارة التجزئة لحوالي 40 دولار / 750 مل زجاجة
مزيد من النصائح لصنع كبير الخوخ التوت الإسكافي
شيري
مانزانيلا هو نوع من شيري فينو. تشتهر فينوس بلونها الباهت وطعمها الجاف مع لمسة من اللوز. يتبع مانزانيلا حذوه وينتج في مدينة سانلوكار دي باراميدا الساحلية الإسبانية.
إذا كنت بحاجة إلى استبدال شيري ، أود أن أوصى بالبقاء مع فينو.
شراب القرفة
يقدم Poor Man's Kitchen شراب القرفة الصغير الرائع الذي يعتبر مثاليًا لتناول الكوكتيلات. هناك غيرها من العلامات التجارية المتاحة كذلك ، KISS هو الشخصية المفضلة .
إذا كنت في مزاج لمشروع DIY ، فإن شراب القرفة مصنوع في المنزل هو واحد من أسهل أنواع الشراب التي يمكنك صنعها. ببساطة إضافة عصا القرفة أو اثنين إلى وصفة شراب بسيطة الأساسية والسماح لها أن تنحدر لمدة ساعة أو ساعتين بعد إزالته من الحرارة.
يُعتبر شراب القرفة مفيدًا لمجموعة متنوعة من المشروبات المختلطة ويمكنه أن يفرح فنجان القهوة الصباحي.
الفانيلا بين
فاصوليا الفانيلا سيئة السمعة لكونها مكلفة وتكاليفها يمكن أن تجعل من المغري لتخطي هذا المكون في هذه الوصفة. التكلفة يستحق كل هذا العناء لأنه لمسة نهائية توازن من نكهة الشراب النهائية.
إذا كنت ترغب في الحصول على القليل من المقتطفات ، قم بقطع حبة الفانيليا إلى قطع أصغر (اثنان أو ثلاثة في كل حبة). حفظ البتات الإضافية للجولة القادمة من المشروبات.
الشيء الجميل في هذه الوصفة الإسكافيّة هو أنّ حبة الفانيليا تبقى في المشروب أثناء تقديم الطعام. وسوف تضيف ببطء أكثر من التوابل خفية كما تشرب ، وأنها جميلة جدا!
التوت
توتة تأتي في موسم خلال أشهر الصيف. لا تدع ذلك يمنعك من الاستمتاع بهذا الكوكتيل خلال فصل الشتاء. يمكن أن يكون الطقس البارد ممتاز !
قم بتجميد أكياس قليلة من التوت الطازج عندما تكون في ذروتها. فهي تتجمد بشكل رائع وتحتاج ببساطة إلى إذابتها قبل خلط الشراب.
ما مدى قوة الإسكافي الخوخ التوت؟
الكوكتيلات مثل هذه يمكن أن تكون خادعة لأننا لا نعتقد عادة أن الخمور قوية مثل زجاجة الفودكا . ومع ذلك ، فإن Grand Marnier هو أحد الاستثناءات ، وهو روح مقطرة كاملة مقاومة 80.
إذا خلطنا هذه الوصفة باستخدام 15٪ ABV Manzanilla ، فسيكون وزنه حوالي 21 ٪ ABV (42 دليل) . في حين أنه ليس أقوى شراب يمكنك خلطه ، فهو بالتأكيد ليس أخف .
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1460 |
| إجمالي الدهون | 12 جم |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 40 ملغ |
| الكربوهيدرات | 307 ز |
| الألياف الغذائية | 137 جم |
| بروتين | 61 ز |