هذا ما يقوله ، "حار وحار". يمكنك تخفيفها قليلاً عن طريق تقليل المكونات الحارة. هذا الطبق الفاصولياء المشوية هو جانب رائع من لحم البقر أو لحم الخنزير .
ماذا ستحتاج
- 2-3 علب الفاصوليا المخبوزة (28 أونصة / 840 مل لكل منهما)
- 1 كوب / 240 مل
- صلصة الشواء
- 4 شرائح بيكون ، مطبوخة ومفتتة
- 1/2 كوب / 120 مل بصل مفروم
- 1/4 كوب / 60 كاتشب
- 1
- فلفل هالابينو ، المصنف والمفروم ناعما
- 1 ملعقة شاي / 5 مل التوابل سبايك ، أو الملح محنك
- 1 ملعقة صغيرة / 5 مل صلصة حارة
- ملعقة صغيرة / 5 مل فلفل أسود مطحون
كيف اعملها كيف اصنعها
1. طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة. إزالة لحم الخنزير المقدد ، وحجز بعض الشحوم في لحم الخنزير المقدد عموم ، والسماح لتبرد.
2. مرة واحدة تبريد ، تنهار لحم الخنزير المقدد وتوضع جانبا. يضاف البصل المفروم في مقلاة مع شحم لحم الخنزير المقدد المحجوز. البصل مقلي حتى تبدأ بلون بني فاتح وتبدو لامعة. ازالة من الحرارة.
3. في وعاء كبير أو طباخ بطيء ، أضف الفاصولياء المخبوزة ، صلصة الشواء ، الكاتشب ، هالابينو ، الملح المحضر ، الصلصة الحارة ، والفلفل الأسود.
مزيج المكونات جيدا. إضافة في لحم الخنزير المقدد والبصل. يُغطّى الوعاء ويُترك على نار خفيفة على درجة حرارة منخفضة ومنخفضة إلى متوسطة لمدة 35-45 دقيقة مع التحريك من وقت لآخر.
4. تخدم على الفور. يمكن تحضير الفاصوليا لمدة تصل إلى 3 أيام مقدمًا ، وتخزينها في حاوية كبيرة محكمة في الثلاجة. تُغذي الموقد على نارٍ متوسطةٍ منخفضةٍ لمدة 10-15 دقيقة ، مع التحريك من وقت لآخر.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1100 |
| إجمالي الدهون | 5 غرام |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 2 ملغ |
| صوديوم | 811 مجم |
| الكربوهيدرات | 203 جم |
| الألياف الغذائية | 57 جم |
| بروتين | 66 جم |