هذا الفلفل الحار السهل المزدحم مصنوع من اللحم البقري المطحون والمكونات التي قد تكون في متناول يدك. الثوم والبصل والكمون ومسحوق الفلفل الحار هي مكونات النكهة ، والفاصوليا الحمراء والطماطم الصغيرة تضيف مادة ولونًا.
ويمكن أيضا أن يتم هذا الفلفل الحار مع الفاصوليا السوداء المعلبة ، والفاصوليا ، أو الفاصوليا بينتو. إذا كنت تفضل الفلفل الحار دون الفاصوليا ، أضيفي المزيد من اللحم البقري المطحون ومقدار قليل من مرق الماء ، إذا لزم الأمر. يمكن تحضير الفلفل الحار مع ديك رومي أرضي أيضًا.
تضاعف بسهولة وصفة لتناول وجبة كبيرة أو حفلة tailgating. ضعها في طباخ بطيء وخذها إلى وعاء أو حفلة. تعيين طباخ بطيء على الأقل للخدمة.
إذا كنت في حاجة إلى وجبة دسمة سهلة في يوم خريف أو شتاء ، فإن هذه الوصفة الحارة هي خيار ممتاز. هذا الفلفل الحار يجعل وجبة كبيرة مع سلطة بسيطة تقرح وكورنبريد أو بسكويت . أو يقدم الفلفل الحار مع خبز الذرة المكسو بالجبن .
اطلع على النصائح والأشكال لبعض البدائل والاقتراحات الخاصة بالمكونات الإضافية وأفكار العرض.
ماذا ستحتاج
- 2 ملعقة شاي زيت نباتي
- 1 رطل لحم بقريّ أرضيّ
- 1 كوب بصل مفروم
- 1 فص
- الثوم ، مفروم
- 1 كبيرة يمكن أن مكعبات الطماطم (28 أونصات)
- 1 يمكن (15 أوقية) الفاصوليا الحمراء الصغيرة ، مع السائل
- 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- 1-2 ملاعق صغيرة
- مسحوق شطة
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل
كيف اعملها كيف اصنعها
تسخين الزيت النباتي في فرن هولندي أو قدر كبير على نار متوسطة. اللحم البقري المطحون مع البصل. يضاف الثوم إلى مزيج اللحم ويستمر الطهي لمدة دقيقة أو اثنتين. صفي الدهون الزائدة.
يضاف الطماطم والفول مع السائل والكمون ومسحوق الفلفل الحار والملح والفلفل. جلب إلى يترك على نار خفيفة. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح من 1 إلى 2 ساعة ، مع التحريك من وقت لآخر.
تذوق وضبط التوابل.
يقدم الفلفل الحار مع خبز الذرة الطازج وسلطة القذف. الفلفل الحار لذيذ مع الأرز كذلك.
6 خدمات.
نصائح والاختلافات
- لتكثيف الفلفل الحار ، أضيفي ملعقة طعام قليلة من معجون الطماطم إلى الفلفل الحار.
- أضف ملعقة كبيرة من فلفل هالابينو المفروم إلى الفلفل الحار ، أو علبة صغيرة من فلفل شيلي الأخضر المقطّع.
- يُقلى نصف كوب من مكعبات الفلفل الأخضر أو الأحمر مع قطع اللحم المفروم والبصل.
- ﻗﻢ ﺑﺘﺴﻜﻴﻦ ﺟﺰر ﻣﻤﺰق إﻟﻰ اﻟﻠﺤﻢ اﻟﺒﺮي اﻷرﺿﻲ وﺧﻠﻴﻂ اﻟﺒﺼﻞ. إنها طريقة رائعة للحصول على خضروات إضافية في الأطفال ، وتضيف بعض الحلاوة الطبيعية الدقيقة.
- أعلى حصص الفلفل الحار مع شرائح البصل الأخضر ، مقشر جبن شيدر أو الجبن جاك بيب ، وخلع حلقات jalapeno ، أو دهن من القشدة الحامضة.
قد يعجبك أيضًا وصفات الفلفل الحار هذه
وعاء الفخار مع الفلفل الحار مع لحم البقر
الفلفل الحار الدجاج تشيلي مع الفلفل الهلابينو
وعاء الفلفل الحار مع اللحم البقري المطحون والبقوليات
أكثر وصفات الفلفل الحار
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 490 |
| إجمالي الدهون | 11 جم |
| الدهون المشبعة | 3 جم |
| دهون غير مشبعة | 5 غرام |
| كولسترول | 68 مجم |
| صوديوم | 281 مجم |
| الكربوهيدرات | 60 جم |
| الألياف الغذائية | 16 غرامًا |
| بروتين | 41 ز |