الطبق يقدم وجبة عائلية لذيذة ، أو يأخذها إلى مأدبة عشاء.
يقدم هذا الدجاج الدسم ونودر المعكرونة مع البسكويت وسلطة القرنبيط أو سلطة بسيطة.
وتشمل بعض الوصفات المماثلة الدجاج على غرار كاسرولة مع النودلز ، ودجاج وعاء الفخار مع الشعرية ، أو طاجن المعكرونة الدجاج مع الفطر .
ماذا ستحتاج
- 8 أونصات من الشعيرية البيض ، غير مطبوخة
- 8 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 1 كوب من الفطر المقطر ، حوالي 4 أوقية
- 1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 2 كوب
- مرق الدجاج ، ويفضل الملح أو غير الملح
- 1 كوب حليب
- 1/4 كوب بيمينتو ، مفرومة (جرة 2 أونصة ، مستنزفة)
- الملح كوشير والفلفل الأسود المطحون الطازج ، حسب الذوق
- 2 كوب طهي مكعبات الدجاج
- 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور
كيف اعملها كيف اصنعها
- طهي المعكرونة حسب اتجاهات الحزمة واستنزافها.
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت.
- في المقلاة الكبيرة ، تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة أو مقلي على نار خفيفة. يقلي الفطر. اخلطي الدقيق مع التحريك حتى يصبح ناعمًا. اطهي لمدة دقيقتين.
- أضيفي حساء الدجاج تدريجياً والحليب و pimiento مع التقليب المستمر حتى تصبح الصلصة سميكة. تذوق وإضافة الملح كوشير والفلفل الأسود المطحون الطازج ، حسب الذوق.
- في خزفي بحجم 2/1 1/2 ، قم بخلط المعكرونة المطبوخة والمصفوفة ، دجاج مكعبات ، وخليط الصلصة. يُرش جبنة البارميزان فوقها.
- أخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
نصائح والاختلافات
- بدلا من المعكرونة البيض ، وجعل الطبق مع السباغيتي المطبوخة والمطبوخة ، المعكرونة ، أو نوع آخر من المعكرونة.
- احذف الفطر وقل الزبد إلى 6 ملاعق كبيرة.
- يُقلى من 1/2 إلى 1 كوب من البصل أو خليط من البصل والكرفس والجزر في الزبدة قبل إضافة الدقيق.
قد يعجبك ايضا
طاجن باستا دجاج مع جبنة شيدر و بيكون
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 613 |
| إجمالي الدهون | 36 جم |
| الدهون المشبعة | 16 غرامًا |
| دهون غير مشبعة | 13 غرام |
| كولسترول | 127 مجم |
| صوديوم | 1،181 مغ |
| الكربوهيدرات | 39 ز |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 32 ز |