شوربة البحر الكاريبي

حساء البحر الكاريبي هو شأن قاس. لا يوجد مرق نحيف ولا يتم تقديمه كدورة أولى لتناول الوجبة ، بل هو الوجبة . الطبق الرئيسي. تتكون معظم أنواع الحساء الكاريبي من البازلاء (يفضل البازلاء المقسمة) ، ونوع من اللحم ، والنباتات الأرضية والزلابية . وهي مصنوعة سميكة وغنية ومتبلة بالأعشاب الطازجة مثل الزعتر.

لقد جمعت بعض من الحساء المفضل لدي لمشاركتها معك بما في ذلك بلدي تويست على حساء الدجاج المعكرونة .

• 01 من 05

  حساء اللحم البقري

  حساء لحم البقر أمر لا بد منه للكثيرين في مختلف الجزر في جميع أنحاء منطقة البحر الكاريبي. يكاد يكون مثل الطقوس. خذ جامايكا على سبيل المثال ، السبت لحوم البقر حساء هو وجبة الاختيار. يمكنك الحصول على العظم في اللحم البقري والطماق ووضع عاءمه الفقاعه لوعاء لذيذ من حساء اللحم الساخنه.

• 02 من 05

  شوربة كويل

  حساء Cowheel هو المفضل بين العديد. في كثير من الأحيان إذا كانت حساء الكاويل وغيرها من الشوربات الكاريبية معروضة ، فإن أول ما يتم بيعه أو تناوله هو حساء كاوهيل . يتم طهيها ببطء وبطيء حتى ينضج الكهيل ويصبح اللحم الجيلاتيني بعيداً عن العظم. من السهل جدًا فهم سبب كونها المفضلة.

• 03 من 05

  شوربة الكعك

  يتم استخدام جميع أجزاء الحيوان ذبح في منطقة البحر الكاريبي. يتم إعداد اللحوم والأطراف وأجزاء أخرى من الحيوانات في أطباق فاخرة للاستمتاع بها. على سبيل المثال لا يستخدم فقط كربي لصنع الحساء ولكن أيضا لجعل طبخ الأرز (طبق غوياني من الأرز المطبوخ مع اللحوم والفاصوليا المجففة وحليب جوز الهند والأعشاب الطازجة). بعض الناس حتى جعل الكاري مع أمعاء.

• 04 من 05

  الهام و سبليت البازلاء شوربة

  هام والبازلاء المقسمة - تركيبة رابحة دائماً. أعتقد أن كل مطبخ له نسخته الخاصة من هذا الطبق الذي يحصل دائما على استعراض الهذيان.

• 05 من 05

  شوربة الدجاج المعكرونة

  هذا هو رأيي على حساء الدجاج المعكرونة. كنت أرغب في إعطائها لمسة آسيوية ، لذلك استخدمت الزنجبيل الجذري واليانسون لنكهة حساء بلدي والشعرية ، كنت المفضلة من المعكرونة الأرز .