01 من 04
عادات الأكل الهولندية اليومية
ماركت - الجيل القادم من السوبرماركت الهولندي. مارك فان دير جيست. التأثيرات الدولية المتزايدة تعني أنه يمكنك بسهولة العثور على كل شيء من الفطائر إلى البنه ، وكذلك الساتيه والسوشي هنا في الوقت الحاضر ، وبينما سكان المدن الهولندية يأكلون المغامرة بشكل عام ، لا يزال المطبخ المحلي شائعًا للغاية بالنسبة للوجبة اليومية العادية . تمامًا مثل أي دولة ، يتألف الهولنديون من أفراد ، لذا لا يمكننا سوى تعميم وإظهار بعض أكثر الوجبات اليومية شيوعًا التي ستجدها في هولندا. Eet smakelijk (استمتع بوجبتك).
02 من 04
وجبة افطار
توست الفراولة. كارين إنجلبرخت يتكون الإفطار عادة من شرائح الخبز مع أي من الطبقات التالية: appelstroop ، والجبن ، واللحوم الباردة ، والمربى ، والعسل ، وشوكولاتة البندق أو الرشاشات الحلوة ، والمعروفة باسم hagelslag (النوع الذي عادة ما تضعه على كعكة الخاص بك: في الشوكولاته ، اليانسون أو نكهات الفاكهة). البسكويت (البسكويت الدائر) مع الفراولة والزبدة ontbijtkoek (كعكة مصنوعة من دقيق الجاودار والتوابل مثل القرنفل والقرفة والزنجبيل وجوزة الطيب) والكشمش الكشمش مع الجبن تحظى بشعبية كبيرة أيضا. كما تتمتع على نطاق واسع بالحبوب والجرانولا والموزلي ، والتي يتم تقديمها مع الفواكه. وغالبا ما يتم تناول وجبة الإفطار مع القهوة أو الشاي أو العصير.
03 من 04
غداء
ساندويتش جبن هولندي مع مخيض اللبن. هاء سميتس معظم الناس الهولنديين ما زالوا يأخذون وجبة غداء جاهزة للعمل ، تتكون عادة من ساندويتش مع خبز أسمر وجبن (يعرف باسم bruine boterham met kaas ) ونصف نصف لتر من اللبن ، مع قطعة من الفاكهة. غالباً ما يأكل عمال المكاتب الهولنديون وجبة مماثلة في مقاصف مكاتبهم. وبدلاً من ذلك ، قد يذهبون للحصول على لحم بالخردل (كرات اللحم على كعكة بيضاء ناعمة) ، ولفائف النقانق ، توستى (عادة ساندويتش محمص مع لحم الخنزير والجبن) ، كرنب broodje (croquette لحم مقلي عميق على كعكة لينة ) أو حساء أو سلطة ، مع لفة بالزبدة والبيض المسلوق.
04 من 04
وجبة عشاء
قشور Celeriac مع المرق. هاء Schelkers تناول الطعام الهولندي في وقت مبكر ، مع تناول العديد من العائلات في وقت مبكر من الساعة 5 أو 6 مساءً. تتكون الوجبة غالبًا من اللحم وخضرين ، أو (هريس نباتي ، يتكون من نوع واحد أو أكثر من الخضار ، ويقدم مع المرق ، والسندان ، السجق المدخن ، أو اللحم الآخر). يرقات اليقطين والشوربات اللذيذة التي هي وجبة في حد ذاتها تحظى بشعبية كبيرة أيضا ، مثل حساء الفول البني ، حساء البازلاء وحساء العدس. غالبًا ما يتبع العشاء حلوى من الفواكه ، أو الكاسترد أو الزبادي ، وفنجان من القهوة.