الشعرية التايلاندية هي الأكثر شعبية في العالم ، وعندما تتذوقها ، ستعرف لماذا. يمكنك العثور على وصفات كلاسيكية من أطباق التايلندية ، وأطباق المعكرونة سريعة وسهلة ، فضلاً عن العديد من الوصفات التي تتناول معكرونة الأرز اللذيذة (الخالية من الغلوتين). وإذا كنت نباتيًا ، فستجد أيضًا وصفات معكرونة نباتية - كل شيء هنا ، وكلها لذيذة!
01 من 18
Pad Thai Gai: النودلز التايلاندية المقلي مع الدجاجهذه وصفة المعكرونة شهي هو صفقة حقيقية - نسخة من لوحة التايلاندية الشهيرة (أسهل فقط) مباشرة من تايلاند. يقدم معكرونة الأرز المقلي مع الدجاج في صلصة منعشة مع طبقة من المكسرات والريحان. ستحب التوازن بين النكهات والحلويات مع مزيج مريح من الدجاج والمعكرونة. طبق سهل كل يوم يضيف ابتسامة على وجهك.
02 من 18
طبق كلاسيكي تايلاندي مع الروبيان (خالٍ من الغلوتين)جرب هذه المعكرونة التايلاندية الكلاسيكية اللذيذة. انها بسيطة لجعل لذيذة ، حتى قد تجد لهم الادمان. إقران مع جعة باردة أو كأس من النبيذ الأبيض ، واستمتع!
03 من 18
دجاج سادة تايلانديهذه الوصفة التايلاندية للدجاج الوسادة سوف "تبهر" ذوقك مع وفرة من النكهات والقوام! أصيلة وبسيطة لجعل ، هذه وصفة سهلة لباد التايلاندية هو حارس أكيد. Chicken Pad Thai هي واحدة من أشهر الأطباق التايلاندية في العالم ، وعندما تتذوق هذه الوصفة ، فإنك توافق على أنها تستحق كل سمعتها.
04 من 18
النودلز النباتية التايلانديةوصفات أصلية من الأطباق التايلندية لعشاق الطعام التايلانديين الحقيقيين أو أولئك الذين يريدون طبق المعكرونة الأخف بدون اللحوم. هذه الوصفة التايلاندية تقدم بروتينًا كافيًا على شكل بيض (يمكن للنباتيين أن يحذف هذا المكون) ، والمكسرات الأرضية. بالإضافة إلى ذلك ، لأنه مصنوع من نودلز الأرز ، فإن Pad Thai هو وصفة خالية من الغلوتين. على الرغم من أن الخضار ليست جزءًا أساسيًا من طبق التايلاندي التقليدي ، فقد أضفت القليل من بوك تشوي لجعل هذا الطبق أكثر تغذية.
05 من 18
Pad See Ew: Thai Thai NoodlesPad Ew هو طبق معكرونة تايلاندي مصنوع من معكرونة الأرز العريضة المسطحة ، والمعروفة أيضًا باسم "noodles النهرية". الوسادة: يمكن صنع Ew من الدجاج أو لحم الخنزير أو اللحم البقري ، ولكن مع المكونات الأساسية نفسها. طبق المعكرونة هذا هو طعام آسيوي مريح في أفضل حالاته. في الوقت نفسه ، يقوم شعرية النهر التايلاندي بصنع غداء أو عشاء صحي وممنحي الطاقة.
06 من 18
نودلز الأرز التايلندي مع الريحان (نباتي / نباتي / خالٍ من الغلوتين)هذه وصفة المعكرونة التايلاندية الانصهار سهلة للغاية ، بالإضافة إلى صحي ورائعة لذيذ! المعكرونة الأرز والريحان الطازج هي المكونات الرئيسية ، مما يعني أن هذه وصفة المعكرونة لذيذ نباتي / نباتي ، بالإضافة إلى الغلوتين الحرة. ويبدأ مع البيستو على الطريقة التايلاندية ثم يتم قليها لفترة وجيزة مع معكرونة الأرز التايلاندي. أضيفي مجموعة من الكاجو المطحون بالإضافة إلى القليل من الريحان الطازج ، ولديك طبق معكرونة يرضي شهيتك القوية. جميلة لتقديمها ، هذه وصفة المعكرونة سهلة أيضا يجعل طبق كبير لخدمة الشركة.
07 من 18
النودلز المقلية المقلي مع لحم البقرإذا كنت من عشاق المعكرونة الآسيوية ، فاحرص على تجربة هذه المعكرونة المقلية المقلية الصينية. هذا الطبق لذيذ للغاية وصحي جداً مما يجعله وجبة مثالية من طبق واحد في أي ليلة من الأسبوع. الوصفة هي أيضا مرنة جدا. اجعلها خفيفة أو معتدلة حسب رغبتك ، وأضف خيارك الخاص من الخضار حسب ما لديك.
08 من 18
نودلز الفول السوداني التايلانديمصنوعة الشعرية الفول السوداني التايلاندية الأصيلة مع الفول السوداني الحقيقي بدلا من زبدة الفول السوداني وسوف طعم الفرق! يقدم هذا الطبق مذاق لذيذ ، مع صلصة البندق اللذيذة مع صلصة الارز المقلي. أضف اختيارك من الدجاج أو التوفو ، أو جعلها نباتية أو نباتية - كل ذلك جيد.
09 من 18
معكرونة أرز الشعيرية سهلة التحريكيبدأ طبق المعكرونة المقلية بسهولة مع نودلز الأرز الرقيقة (وتسمى أيضًا "عصا الأرز" في المتاجر الآسيوية). يضاف إلى هذا الطبق اللذيذ فطر شيتاكي ، الفلفل ، براعم الفاصوليا ، واختيارك من الدجاج أو التوفو. إضافة صلصة التايلاندية الخاصة ولديك طبق المعكرونة رائع. كمكافأة ، هذه المعكرونة صحية ، قليلة الدسم ، وخالية من الغلوتين. انهم جيدون جدا ، ستجد من الصعب التوقف عن تناولها.
10 من 18
النودلز الزجاجية التايلانديةالمعكرونة الزجاجية ، والمعروف أيضا باسم "السيلوفان" أو الشعرية "الخيط" ، هي عجائب الطهي. مصنوعة من فول الصويا أو دقيق البازلاء الخضراء ، والشعرية الزجاجية تكون شفافة عند الطهي وهي خالية تماما من القمح / الغلوتين (ملاحظة: يمكن إعداد هذه الوصفة مع نودلز الأرز الرقيق ، وهي متوفرة في كل سوبر ماركت تقريباً في هذه الأيام).
11 من 18
نودلز جوز الهندهذه معكرونة جوز الهند التايلاندية هي عطرية ولذيذة ، بالإضافة إلى أنها سريعة وسهلة التحضير. جعلها مع الروبيان أو شرائح من الدجاج ، أو بديلا عن غيرها من المأكولات البحرية مثل الاسقلوب ، الحبار ، أو شرائح من شرائح السمك. عادة ما تستخدم المعكرونة الأرز لهذه الوصفة ، ولكن القمح أو المعكرونة البيض هي أيضا لذيذة.
12 من 18
نودلز تايلندي مقلية مع الخضارتصنع هذه المعكرونة المقلية مع صلصة اللحم المقلي اللذيذة المكونة من عصير الليمون وصلصة الصويا والفلفل الأبيض والفلفل الحار. يمكن إعداد هذا الطبق النباتي / النباتي إذا كنت تفضل ذلك ، أو كن مبدعاً وتضيف اختيارك من مصدر البروتين (الدجاج والتوفو والروبيان كلها خيارات لذيذة). من السهل صنعها وشهيها للأكل ، وسوف تصبح هذه المعكرونة سريعاً معياراً للمعكرونة في منزلك.
13 من 18
نودلز تايلاندية مع أعشاب طازجةجرب هذه وصفة المعكرونة التايلاندية سهلة مصنوعة من الأعشاب الطازجة. انها سريعة وبسيطة لجعل ، ولذيذ للغاية! جيد لكل من محبي الطعام التايلاندي النباتي ، أو مجرد إضافة الروبيان لأولئك الذين يحبون المأكولات البحرية. ممتازة لتناول طعام الغداء والعشاء على حد سواء ، فأنت تريد أن تجعل هذه الوصفة المعكرونة جزءًا من قائمة الطعام التايلاندية اليومية.
14 من 18
سلطة باد التايلاندية المعكرونةإذا كنت تحب سلطة المعكرونة الآسيوية ، جرب هذه الوصفة سلطة باد التايلاندية المعكرونة لذيذ! على أساس معجنات باد تاي الشهيرة على مستوى العالم ، تتميز هذه السلطة بنكهات تايلندية جريئة ووفرة من الأنسجة. انها أيضا خفيفة في السعرات الحرارية والدهون ، بالإضافة إلى خالية من الغلوتين بشكل طبيعي!
15 من 18
التايلاندية حساء Lemongrass-Tofu المعكرونة"وعاء من الراحة" هو أفضل طريقة لوصف هذا الحساء اللذيذ. يعد حساء المعكرونة هذا واحدًا من أكثر أنواع الحساء شعبية في هذا الموقع ، فهو يقدم وجبة في حد ذاته ، مما يوفر الكثير من الخضار بالإضافة إلى البروتين. رائع في يوم بارد!
16 من 18
نودلز السمسم التايلاندي مع الدجاجنودلز السمسم هي واحدة من العديد من الأطباق التي جلبها المهاجرون الصينيون إلى تايلاند منذ أكثر من قرن. هذه المعكرونة بسيطة لجعلها مشابهة جدا للصينيين إلا أنني أجد أن هناك المزيد من النكهة بسبب إضافة صلصة السمك ومعجون الروبيان . يضيف استخدام زيت السمسم النقي الأحماض الدهنية المفيدة إلى نظامك الغذائي ، لذلك لا تضطر إلى إبعاده. كما أنه يضيف الكثير من النكهة إلى طبق المعكرونة اللذيذ بالفعل.
17 من 18
سلطة المعكرونة التايلاندية سهلة مع الخضروات هشهذه الوصفة السهلة لصلاد المعكرونة لذيذة وخالية من الدهون. يتم تقليب شعرية البيض أو القمح على الطريقة الآسيوية أو معكرونة باستا الفيتوتشيني في مجموعة من الخضروات الطازجة ، والروبيان ، والأعشاب للحصول على أفضل سلطة المعكرونة التي ستحصل عليها طوال فصل الصيف.
18 من 18
نودلز بالكاري مع التوفوهذه وصفة الكاري الشعرية هي نسخة مكثفة من طبق المعكرونة التايلاندية القديمة تسمى "كاو الصويا". نظرًا لأن الأمر سيستغرق ساعة أو أكثر لجعل الوصفة الأصلية ، فقد قمت بتبسيطها إلى حد ما مع الحفاظ على المذاق الأصلي اللذيذ. يمكنك استخدام البيض المجفف أو المعكرونة القمح لهذا الطبق أو تفاخر والتقاط بعض المعكرونة الطازجة في متجر الطعام الآسيوي المحلي الخاص بك أو البقالة في متجر البقالة. وصفة المعكرونة الكاري لذيذة عليك التأكد من التمتع بها.