استمتع بطعم الشاي الأسود بدون الكافيين
هناك العديد من الفوائد لشرب الشاي الرويبوس ، من بين تلك هي حقيقة أنه لا يحتوي على مادة الكافيين. وهو شاي مثالي إذا كنت ترغب في تجنب الكافيين أو حساسة للمادة الكيميائية.
ربما يكون أفضل الأخبار هو أن شاي الرويبوس طعمه رائع ويمكن أن يخلط في مشروبات الشاي اللذيذة. لا يوجد سبب لعدم تجربتها.
هل الرويبوس منزوعة الكافيين؟
المعروف أيضا باسم الشاي الأحمر ، الرويبوس هو عشب خالية من الكافيين بشكل طبيعي من جنوب أفريقيا.
يشبه الروبيبو النسبية له ، وهو ذو طعم جريء والذي يقارن البعض بالشاي الأسود . هذا يجعله بديلًا شائعًا خالٍ من الكافيين للشاي الأسود العادي.
ومع ذلك ، rooibos ليس منزوعة الكافيين . يشير المصطلح "منزوعة الكافيين" إلى المواد التي تحتوي على الكافيين ، ثم ذهب خلال عملية لإزالة معظم الكافيين. وبما أن مادة الرويبوس خالية من الكافيين بشكل طبيعي ، فلا يمكن التخلص منها.
كيف شرب Rooibos الشاي
إن تحضير شاي الرويبوس ليس أمرا صعبا على الرغم من أنه من الأفضل إعطائه فترة طويلة من النقع. العديد من المشجعين من هذا الشاي تسمح للأوراق انحدار في الماء الساخن لمدة 5-7 دقائق. كن صبوراً مع هذا حيث أن النكهة تتحسن مع كل دقيقة إضافية.
- مثل بعض أنواع الشاي الأسود ، الرويبوس لطيف مع الحليب والسكر.
- يمكن استخدام خلطات rooibos الممزوجة بالنكهات (مثل Earl Rooibos) كبديل للشاي الأسود المنكه (مثل Earl Grey ).
لأن الروبيوص يشبه الشاي الأسود ، من الرائع أيضًا أن تختلط بالمشروبات الأخرى.
خطوة أبعد من كوب الشاي الأساسي وحاول واحدة من هذه الوصفات.
- Red Rooibos Chai - نسخة رائعة خالية من الكافيين من شاي تشاي ، هذه الوصفة ليست قصيرة على النكهة.
- Raspberry & Rooibos Iced Tea - تخلص من الشاي المثلج التجاري مع جميع الإضافات الخاصة به ومزج هذا المشروب الصيفي اللذيذ والسهل.
- الشاي المثلج التايلاندي - تعلم كيفية صنع الشاي المثلج والبارد مع هذه الوصفة الأصلية. في حين أن أي شاي سيفعل ، فإن الرويبوس هو الخيار المثالي الخالي من الكافيين.
- Borrachon Lemonade Cocktail - متعة حقيقية ، يبدأ كوكتيل بوربون مع عصير الليمون محلي الصنع من الرويبوس والرمان اللذيذ من تلقاء نفسه.
- Wild Turkey Sparkling Tea - Rooibos هي أهم توصياتنا لكمة الطرف الخفيفة هذه التي تحول الشاي المثلج إلى نكهة للبالغين فقط.
المزيد من الشاي خالية من الكافيين
يقع Rooibos في فئة tisanes ، أو شاي الأعشاب . ما لم تعثر على المزيج النادر جداً الذي يمزج الرويبوس مع أوراق الشاي الحقيقية ، فلن تقلق بشأن الكافيين. ويمكن قول الشيء نفسه لكثير من tisanes الأخرى.
إذا كان لديك حساسية تجاه الكافيين ، تأكد من قراءة قائمة المكونات على أي شاي قمت بشرائه. في حين أنه من المقبول أن تحتوي tisanes على الأعشاب الخالية من الكافيين ، فإن "شاي الأعشاب" هو شائع جدا ويمكن استخدامه للدلالة على الخلطات التي تحتوي على مكونات تحتوي على مادة الكافيين.
ابحث عن أي إشارة تدل على أن الشاي الأخضر أو الشاي الأسود أو أي ورق شاي يتم تضمينه في المزج.
وستكون هذه حالات نادرة للغاية ، وبصفة عامة ، فإن أي شاي أو شاي عشبي حقيقي سيكون خالٍ من الكافيين. الاستثناء هو يربا ماتي . كما أن العديد من بائعي الشاي طيبون بما يكفي للإشارة إلى أن الشاي خالي من الكافيين (يساعدهم على البيع).