حتى النباتيين والنباتيين الذين لا يحبون اللحوم عادة ما يكتشفون بسرعة أنهم مشجعون كبار لبدائل الدجاج النباتي! لذا حاول تقديم عدد قليل من هذه الأطباق وانظر إذا كنت لا توافق فقط! يمكن أن يكون الدجاج الصريح والدجاج النباتي الصويا متسترًا بشكل رائع ، لأنه يضفي على نفسه رضًا جيدًا - وأحيانًا حتى خداعًا - أشد آكلي اللحوم. من دجاج الصويا المقلي المقلية إلى حساء "الدجاج" النباتي التقليدي المهدئ ، لا يعني الخضوع النباتي (أو النباتي !) التخلي عن بعض الأطباق المفضلة لديك.
01 من 08
الدجاج المقلي النباتي الجنوبيOlgaMiltsova / Getty Images ليس سرا أن أي شيء مقلية عادة ما يكون لذيذ ، والحق يقال ، هذه "الدجاج" النباتي ذات الطراز الجنوبي المقلي ، المصنوع من نبات السيتان ، ليست جيدة من هذا العالم. حتى أقوى آكلي اللحوم سيوافقون على هذه الوصفة. فقط تأكد من الحفاظ على درجة حرارة الزيت المتوسطة الساخنة ، وإلا ، سيتم حرق شذراتك والبني بدلا من البني المقرمش والذهبي.
انظر أيضا: خبز التوفو "الدجاج" شذرات02 من 08
الصينية كونغ باو التوفوRooey202 / Flickr / CC By 2.0 كنت قد سمعت من الدجاج الصينية كونغ باو ، ولكن هل سبق لك أن حاولت الكونغ فو باو التوفو ؟ استخدام المكونات الصينية التقليدية لجعل الكونغ فو خالية من الدجاج التوفو مع جميع نكهات الدجاج كونغ باو.
03 من 08
خبز التوفو المقليمثل قطع الدجاج؟ جرب هذه الشذرات التوفو! نسخة قليلة الدهون من الوصفة السيتان المقلية في الأسفل ، شذرات الدجاج النباتي المستندة على فول الصويا منخفضة نسبياً في الدهون وصحية بما فيه الكفاية لتناول الطعام كل يوم. وتذكّر شذرات التوفو الصديقة للطفل بقطع الدجاج ويمكن غمسها في صلصة الطماطم أو صلصة الشواء أو صلصة الرانش.
04 من 08
دجاج التوفوسهل البرتقال التوفو - يم! مثل الدجاج البرتقالي على الطريقة الآسيوية؟ جرب هذه النسخة النباتية من التوفو مع كل النكهات اللذيذة. يمكنك أيضا محاولة هذه الوصفة مع قطع من المقلية seitan لوصفة الدجاج فوشي أكثر تشويقا . ديليش!
05 من 08
سبايسي سيتان "بافلو وينغز"يمكن تحضير أجنحة الجاموس النباتي بنفس طريقة تحضير الدجاج الحقيقي. بديل الدجاج ، سيتان ، مغطى بالتوابل ، مقلي ، ثم يغطى مرة أخرى بصلصة حارة حارة. هذه الأجنحة الجاموس النباتية جميلة ودهنية ، تماما مثل الشيء الحقيقي ، لذلك تخدم مع الكثير من المناديل!
انظر أيضا: أجنحة التوفو الساخنة06 من 08
سلطة الدجاج النباتيسلطة الدجاج "نباتي". مصنوعة من شرائح الدجاج اللذيذة على طريقة الدجاج ، وصفة سلطة الدجاج بالصويا ، مليئة بالنكهة وتبدو رائعة على فراش من الخس الأخضر. أو اصنعي ساندويتش من خلال تقديم الخبز المحمص أو لفة ناعمة. تصنع معظم شرائح اللحم نباتي مع مزيج من الصويا والغلوتين القمح .
انظر أيضا: سلطة دجاج تيمبيه07 من 08
فطيرة "دجاج" نباتيجو فون / غيتي إيماجز لطبق رئيسي نباتي ، جرب هذه الوصفة النباتية الفطرية المليئة بالدجاج "النباتي" ، والخضار ، والتوابل اللذيذة. ستجد انها مجرد القلبية وملء أي فطيرة وعاء أخرى ، ولكن أقل بكثير في الدهون وخالية من الكوليسترول.
08 من 08
الشواء "الدجاج" الجناح بيتزاLauriPatterson / Getty Images عندما يتعلق الأمر بالرغبة الشديدة في اللحم ، فإنه لا يحصل على أفضل بكثير من بيتزا الجناح "الدجاج" المشوية ، المصنوعة من أجنحة الدجاج المشوية في المتجر ، وصلصة الشواء ، وجبنة الموزاريلا ، ومزينة بالكزبرة المفرومة الطازجة والضغط جير. انها حصلت على الكثير من نسيج والكثير من الدجاج "نباتي" مطاطية. انظر أيضا: المزيد من البيتزا النباتية والنباتية