وصفة الباذنجان بسيطة وخاطئة بعد لذيذ لالباذنجان النباتي على الطريقة التايلاندية متبل مع الفلفل الحريف ونكهة مع الريحان. قد يبدو كأنك تقطع الكثير من الريحان ، لكن لا تخف من إضافتها كلها ، لأن الكايني والريحان يجمعان حقاً لخلق نكهة تايلندية فريدة من نوعها. إذا كنت تحب الباذنجان ، فسوف تحب هذه الوصفة النباتية الباذنجان Tha i basil. قم بإقرانه بالأرز أو سلطة آسيوية حاره مثل سلطة البابايا التايلاندية أو سلطة المعكرونة الفيتنامية . استمتع!
انظر أيضا: المزيد من وصفات الطعام التايلاندية نباتي ونباتي
ماذا ستحتاج
- 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
- 2 فص ثوم مفروم
- باذنجان واحد مفروم
- 1/2 ملعقة صغيرة. رقائق الفلفل الأحمر
- 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا
- 1/3 ج. ريحان طازج ، مفروم
كيف اعملها كيف اصنعها
- اقلي الثوم بزيت الزيتون لمدة دقيقتين. أضيفي الباذنجان ، صلصة الصويا ، و رقائق الفلفل الأحمر واتركيهما لمدة 3 إلى 5 دقائق إضافية.
- يضاف الريحان ويقلب جيدا ويطهى لمدة دقيقة أخرى أو حتى ينضج الباذنجان.
أكثر نباتي وصفات نباتية:
سادة السلطة التايلاندية التايلاندية صفة
من السهل حساء جوز الهند التايلاندية
على الطريقة التايلاندية تحريك صفة فراي مع صلصة هويزين
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 327 |
| إجمالي الدهون | 15 جم |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 10 غرام |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 970 ملغ |
| الكربوهيدرات | 45 جم |
| الألياف الغذائية | 14 ز |
| بروتين | 11 جم |