سينكو دي مايو القائمة الأفكار

يقدم الأطباق المكسيكية الأصلية والمقبلات منزلية الصنع

Cinco de Mayo هو احتفال ممتع مليء بالزخارف الملونة الزاهية والرقص والموسيقى mariachi وحتى المسيرات. هنا بعض الأفكار لقائمة الطرف الخاص بك لجعل Cinco de Mayo فييستا لذيذة ولا تنسى.

أصيلة بويبلا

تشتهر مدينة Cinco de Mayo في بويبلا ، حيث وقعت معركة Puebla الشهيرة في 5 مايو 1862. إليك بعض الوصفات التقليدية لـ Puebla التي يمكنك تقديمها لجعل حدث Cinco de Mayo أصيل للغاية.

Chiles en Nogada : يتكون هذا الطبق التقليدي من حشيشة خضراء محشوة بصلصة الجوز الكريمية و الرمان الأحمر ، ألوان العلم المكسيكي. إنه طبق حلو ومالح حيث أن الشيلي محشو باللحم البقري المطحون أو لحم الخنزير ، التفاح ، البصل ، وأكثر من ذلك.

الخلد : الخلد هو صلصة فريدة مصنوعة من مكونات غير عادية مثل زبدة الفول السوداني والكاكاو. وغالبًا ما يستخدم كصلصة للدجاج أو الانتشلادا ، ولكن يمكنك أيضًا استخدامه كبهارات مع الأرز أو البيض. لدجاج الخلد ، يُضاف قطع الدجاج البني والموسم ثم تُضاف صلصة الخلد وتُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى يتم الانتهاء من الدجاج. أو قم بنقع الدجاج وأضفه وصلصة الخلد إلى طباخ بطيء.

الكاموت : البطاطا الحلوة هي موطن المناطق الاستوائية في المكسيك وتتمتع بها مايا. هذا يجعل طبق جانبي حلو.

المكسيكية التقليدية

إذا كان الطعام الأصيل من بويبلا لا يناسب ذوقك ، فإن أي واحد من هذه المأكولات المكسيكية التقليدية سيسعد ضيوفك.

تاماليس : يمكن أن تكون تاماليس محلية الصنع عملية طوال اليوم ومن الشائع أن تقوم بها العائلات في تجمعات الكريسماس. يمكنك جعل هذا الجزء من احتفالات Cinco de Mayo أو إعدادهم مسبقًا.

شيلي ريلينوس : هذه الفلفل الحلو محشو بالجبن ثم مقلي.

Flautas : هذه شهية ممتعة أو الأطعمة الإصبع للحفلة .

هم محشوون بالجبن والجبن والذرة.

Pan Dulce : هذه الكعك الحلوة مزينة بتتصدر وتصنع تصميمات احتفالية عليها. يمكن أن تكون وجبة خفيفة أو حلوى. من الأفضل صنعها طازجة للحفلة.

سريعة وسهلة

إذا كانت البساطة هي ما تبحث عنه ، فسيكون أي مزيج من هذه الوصفات المكسيكية اللذيذة مثاليًا لاحتفال Cinco de Mayo الخاص بك. هذه هي جميع الأطعمة من نوع فاتح الشهية التي يمكنك استخدامها لعيد الفصح بعد الظهر.

الصلصا : سوف يذهب هذا بيكو دي جالو بسيط مع رقائق أو بهار مع الأطعمة الخاصة بك سينكو دي مايو الأخرى.

الفاصوليا المجففة : إذا كنت على ميزانية ، فإن الفاصوليا المجففة محلية الصنع للإنشلادا أو كطبق جانبي ستكون أرخص طريقة لإطعام الحشد.

Guacamole : الاستيلاء على الأفوكادو والحصول على يهرس لسبحة كبيرة أو بهار.

رقائق الذرة محلية الصنع : تحويل رقائق التورتيلا الذرة إلى رقائق محلية الصنع لخدمة مع السالسا و guacamole. بالنسبة لـ Cinco de Mayo ، يمكنك حتى تلوين بعض الألوان الحمراء والخضراء لتتناسب مع العلم المكسيكي.

الروبيان Ceviche : هذه الوجبة الخفيفة الصحية فاتح الشهية أو فاتح الشهية من بويرتو فالارتا. إنها سهلة الصنع ، ولا تتطلب الطبخ ، ويمكنك تقديمها مع رقائق التورتيا منزلية الصنع.