أفضل وصفات الكاري التايلاندية من أي وقت مضى
في مساء الشتاء البارد ، لا يوجد شيء مغمور بالدفء والنكهة مثل الكاري الجيد. والكاري محلية الصنع يمكن أن تتذوق أفضل من الكاري المطعم مع واحدة من الوصفات اللذيذة التالية. هذه الأطباق أصيلة ومباشرة. بمجرد أن تتعلم كيف تصنع الكاري جيدا ، لن تنسى ، وسوف تتحسن مهاراتك في صنع الكاري فقط. أيا كان نوع الكاري الذي اخترت أن تجربه ، كن مستعدا للرقص والذوق والمراجعات من عائلتك وأصدقائك!
01 من 12
كيفية جعل الدجاج بالكاري الأخضر التايلانديالكاري الأخضر التايلندي الكلاسيكي ، أفضل من أي وقت مضى! D.Schmidt for About.com وصفات الدجاج الكاري الأخضر التايلندي هذه تحتوي على قطع من الدجاج الطري يغلي في صلصة الكاري الخضراء محلية الصنع جنبا إلى جنب مع اختيارك من الخضار. والنتيجة هي الكاري الأخضر التايلاندي ذو الطراز الذوقي الذي هو أروع جدا وجميل للخدمة ، وممتاز للترفيه!
02 من 12
أفضل أطباق الكاري الأصفر التايلاندية مع البطاطا في العالمكاري الدجاج بالكاري مع البطاطس ، الأفضل في العالم !. تم التقاطها بواسطة D.Schmidt for About.com (حقوق الطبع والنشر) طبق كاري دوج التايلاندي الذهبي مع التوابل الفردية والأعشاب الطازجة والقليل من القرفة. تتم إضافة دوامة من حليب جوز الهند في النهاية مما يضيف ملمسًا كريميًا غنيًا للذوق التايلاندي. في تايلاند ، يصنع الكاري الأصفر مع الفلفل الأصفر ، ولكن يمكن أيضًا استبدال اللون الأحمر. بالنسبة لأولئك الذين يميلون إلى تناول الأطعمة الخفيفة ، يعتبر هذا الكاري أيضًا لذيذًا بدون الفلفل ، مما يجعله مثاليًا لجميع أفراد العائلة.
03 من 12
من السهل الكاري الأحمر التايلندي (وصفة الفرن)د. شميت هذه وصفة الكاري الأحمر التايلاندية هي عبق وبذخ ، ويمكن أن تكون مصنوعة في أي مكان من المعتدل إلى الأحمر الساخن ، اعتمادا على ذوقك. ويبدأ مع معجون الكاري الأحمر التايلاندي محلية الصنع التي هي بسيطة لجعل. أضيفي حليب جوز الهند ، والدجاج ، وبعض الخضروات ، وأدخليها في الفرن ، وكان لديك طبق كاري صحي وشهي يوقظ حواسك ويعزز مزاجك.
04 من 12
كاري لحوم البقر التايلندي - أفضل من أي وقت مضى!التايلاندية بيف كاري - وليمة من نكهة! D.Schmidt for About.com الكاري التايلاندي الفاخر والفاكهة اللذيذ الذي يدفئ ذوقك. يلقى هذا الكاري الأحمر القاسي ترحيباً خاصاً خلال فصلي الخريف والشتاء ، ويتميز بنكهات غنية ونكهات غنية مكتملة بأوراق الريحان الطازجة والفلفل الأسود المطحون الطازج. قدمها مع الأرز المعطر بالياسمين التايلاندي لتناول وليمة من العشاء في أي ليلة من الأسبوع!
05 من 12
الكاري الذهبي التايلاندي للخضرواتجميلة وسريعة نباتيّ أصفر تايلانديّ كاري! D.Schmidt هذا الكاري الأصفر التايلاندي النباتي هو الغذاء النباتي النباتي الأصلي الأصيل في أفضل حالاته. على عكس الكثير من وصفات الكاري الأصفر الأخرى هناك ، فإن هذه الوصفة لا تستدعي مسحوق الكاري. بدلاً من ذلك ، تُستخدم التوابل الفردية في الكاري ذي المذاق الرائع. قدمي مع أرز الياسمين أو جوز الهند أو أرز جوز الهند من الحبوب الكاملة لتناول عشاء نباتي لذيذ وصحي ومغذي.
06 من 12
بانانج ريد كاريالتايلاندية بينانغ كاري الدجاج. About.com هذا الكاري الأصلي من بانانج التايلاندي (كما هو الحال في "بينانغ" مثل الدولة الماليزية الشمالية) يحمل معه نكهات وعبق من أماكن بعيدة - ستجد مراجع إلى ماليزيا والهند وبورما. مع مزيج من التوابل والأعشاب الطازجة محلية الصنع ، هذا الدجاج Panang Curry لذيذ للغاية ويمكن صنعه بسهولة من نقطة الصفر. تتمتع هذه الوصفة التايلاندية محلية الصنع ، مباشرة من مطبخي لك!
07 من 12
خاصة التايلاندية Lime Leaf CurryD.Schmidt لكل من يحب النكهات التايلاندية ، هذه الوصفة الكاري يجب أن تجرب! مصنوعة من أوراق الليمون وعصير الليمون الطازج ، معجون الكاري هو عطري للغاية ولذيذ. النكهة البارزة لأوراق الليمون تميزها عن غيرها من الكاري وتضفي عليها مذاقًا رائعًا. خدمة هذا لضيوفك ونبهرهم ببراعة الطبخ التايلاندية!
08 من 12
الروبيان التايلاندي وجوز الهند بالكاريD.Schmidt هل تخطط لتكوين أصدقاء؟ قدم لهم هذا الكاري الخاص وسيكون لديك أصدقاء مدى الحياة! صلصة الكاري لذيذة جدا وسهلة الصنع. العنصر السري في هذا الكاري هو تلميح من الطماطم في الكاري الأصفر الأساسي خلاف ذلك ، والذي يتزوج بشكل جميل مع الروبيان. كما يساهم هذا الكاري الفخم في تقديم قطع من الأناناس (طازجة أو معلبة) بالإضافة إلى حليب جوز الهند وجوز الهند المحمص المجفف لتقديم الكاري التايلندي ذي المذاق المداري الذي تريد أن تقوم به مرارا وتكرارا.
09 من 12
التايلاندية ماسامان لامب كاريتاكامان باذنجان تايلاندي بنكهة الكاري (تعلوه الكاجو والينسون النجمي). D.Schmidt Thai Massaman Lamb Curry هو طبق فاخر غني بالنكهات والمغذيات. مصنوعة صلصة الكاري من الصفر للحصول على أفضل نكهة ونضارة. قد تبدو قائمة المكونات طويلة ، ولكن من السهل جدًا صنعها - فأنت لا تحتاج حتى إلى معالج طعام . فقط إرم جميع مكونات الصلصة في وعاء الكاري أثناء إعدادها ، واتركها على نار هادئة مع اللحم.
10 من 12
التايلاندية Massaman الدجاج الكاريدجاج مشوي بنكهة دجاج غنية بالفاكهة! (خدم هنا مع أرز الياسمين التايلاندي والكزبرة الطازجة والثوم المعمر). D.Schmidt جرب هذه وصفة الكاري التايلاندية massaman محلية الصنع ، والتي تتم بالكامل من الصفر (لا حاجة لعجائن الكاري المعبأة!). هذا الكاري التايلاندي الشهير غني ولذيذ للغاية. هو مسلم في الأصل ويمكن أن يتم مع الدجاج واللحم البقري ، أو الضأن. هو الكاري الأصفر العطري الذي يضم الليمون والمكسرات مع المكونات التايلاندية الرئيسية الأخرى. في المناسبات الخاصة ، تقدم مع الأرز الزعفران أو أرز جوز الهند .
11 من 12
كاري القرع يملؤه الحمضيات (نباتي / نباتي / خال من الغلوتين)كاري القرع التايلاندي (نباتي). D.Schmidt يقدم هذا الكاري النباتي مجموعة من الألوان الزاهية - برتقالية وأصفر وأحمر - ممزوجة بلمسات الحمضيات. ستحب المذاق اللذيذ لهذا الكاري ، بالإضافة إلى مزيجها الصحي من الخضار ، بما في ذلك القرع أو القرع ، البطاطا الحلوة والبطاطس ، الفلفل الأخضر ، والطماطم الكرز. إضافة الحمص كمصدر للبروتين ، ثم الانتهاء من الطبق مع رش بذور اليقطين لطبق التايلاندية الذواقة سيحب الجميع.
12 من 12
كاري المأكولات البحرية التايلاندية المختلطة - باذخ!التايلاندية المأكولات البحرية الكاري. D.Schmidt إذا كنت تستمتع بالمأكولات البحرية ، فستحب هذا الكاري الرائع. الوصفة تبدأ مع صلصة الكاري محلية الصنع ، بدلا كاري لاذع الذي يتزوج بشكل جميل مع الأسماك والمأكولات البحرية. يتم تسخين الصلصة في مقلاة أو مقلاة عميقة ، والتي تضاف إليها مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية والخضروات المغذية ، بالإضافة إلى قطع من الأناناس التي تتزوج بشكل جميل مع المأكولات البحرية.