إذا كنت نباتيا ، هل يجب علي تناول التوفو؟
إذا ذهبت نباتي ، هل يجب علي تناول التوفو ؟ أنا حقا أريد أن أذهب نباتي ولكن أنا لا أحب التوفو!
أحاول حقا أن أصدق أنه لا يوجد شيء مثل سؤال سخيف عندما يتعلق الأمر بالنباتية ، لكنني حقا لا أرى تماما المنطق وراء هذا واحد. الأمر يشبه السؤال: "هل من المقبول أن آكل من آكلات اللحوم إذا كنت لا أحب لحم الخنزير؟ أنا حقا أريد أن أبدأ بتناول اللحوم ، لكني لا أحب لحم الخنزير!"
كنت جانبا ، كنت نباتي لمدة 8 سنوات تقريبا قبل أي وقت مضى أي التوفو ، ولكن لا بد لي من الاعتراف بأنني أحب ذلك تماما في المرة الأولى حاولت ذلك!
انظر أيضا: المزيد من الأسئلة المتداولة حول النباتيين
كيف سأحصل على ما يكفي من الغذاء كنباتي نباتي إذا لم آكل التوفو؟
لكنني أظن أن هناك ما هو أكثر من هذا ما يراه العين. يشعر معظم الناس بالقلق حيال الحصول على جميع العناصر الغذائية اللازمة عند تبني نظام غذائي نباتي ، وخاصة البروتين ، على الرغم من حقيقة أنه من البسيط حقًا الحصول على ما يكفي من البروتين على نظام غذائي لا يحتوي على اللحوم ، ولا داعي للقلق. إذا كنت تشعر بأنك "لديك" لتناول التوفو ، فهل هذا لأنك تعتقد حقاً أنك تملك "" نوعاً من بديل اللحم؟ إذا كان الأمر كذلك ، فإن الخبر السار ، ليس من الضروري أن يكون لديك بديل للحوم ، وحتى إذا كنت لا تصدقني ، فهناك الكثير من بدائل اللحوم إلى جانب التوفو. إليك بعض بدائل اللحوم الأخرى لتجربتها:
ماذا يمكن أن يأكل النباتيين للبروتين بدلًا من التوفو؟
إذا كان مجرد بروتين ينتابك القلق ، لا تخف ، الكينوا هنا!
الكينوا ، جنبا إلى جنب مع غيرها من الحبوب الكاملة ، والفاصوليا ، والمكسرات والخضر الورقية توفر الكثير من البروتين للنباتيين والنباتيين. يمكن للنباتيين أيضًا تناول البيض ومنتجات الألبان لزيادة البروتين والكالسيوم. إليك بعض الموارد الإضافية حول البروتين للنباتيين:
إذا كنت من النباتيين الذين يكرهون التوفو ، فما الذي يمكنني أكله؟
هناك احتمال آخر إذا كنت تتساءل عما إذا كان النباتيون يأكلون التوفو هو أنك لست متأكداً من وجود ما يأكلونه كنبات نباتي ، بخلاف التوفو والخس. حسناً ، إذا كان هذا هو الحال ، دعني أؤكد لك أنك ستكتشف على الأرجح أن مجموعتك من الأطعمة تتوسع بدلاً من أن تتقلص كنباتية. لماذا ا؟ لأنك ستشجع على تجربة جميع أنواع الأطعمة الجديدة المثيرة التي لم تكن لديك من قبل.
إذا كنت نباتياً جديداً ، أو مجرد التفكير فيه ، اخرج إلى مطعم نباتي محلي وحاول بضعة أشياء في القائمة - بخلاف التوفو ، بالطبع. لا مطاعم نباتية تعيش فيها؟ جرب مطعمًا تايلانديًا لتناول الطعام وتذوق مجموعة متنوعة من أطباق الخضروات وأطباق المعكرونة النباتية أو تجربة الحساء اللحم غير اللذيذ والبطاطا المقلية في مطعم صيني للمأكولات أو الكاري الهندي اللذيذ والزلابية في مطعم هندي ، ولا تنسى الأطباق المليئة بالسماء. السلاطات والحبوب والفافل في مطاعم الشرق الأوسط. فمي يسقي مجرد التفكير في كل الاحتمالات! لا يزال غير متأكد ما يأكل النباتيين بخلاف التوفو؟ إليك بعض الأماكن للبدء في تعلم المزيد عن الأطعمة النباتية :
- جميع الوصفات النباتية
- 100 طعام نباتي لمحاولة
إذاً ، أنا حقاً لست مضطرًا لتناول التوفو إذا أرتدي النباتي؟
لذا ، إذا كنت تتساءل عما إذا كان عليك تناول التوفو حقاً من أجل الذهاب للنباتيين ، كن مطمئناً ، فإن الجواب لا! ومع ذلك ، قد ترغب في دراسة ما هو لا يعجبك في التوفو. إنه طعام متعدد الاستخدامات يستحق حقًا فرصة ثانية أو ثالثة. وأنا لا أتحدث عن أكلها مباشرة من الكرتون ، سواء.
هل جربت حلويات التوفو ، على سبيل المثال؟ أو تحول التوفو الخاص بك إلى بديل جبن لذيذ؟ مغمورة في صلصة الشواء المفضلة لديك والمشوية أو المخبوزة إلى الكمال متموج؟ ماذا عن الخبز ، وتحولت إلى "عصي السمك" أو "قطع الدجاج" ؟ إليك بعض الموارد التي قد تساعدك فقط على اكتشاف أنك من محبي التوفو بعد كل شيء: