الصيف هو وقت الشوي وسلطات الطبق الواحد والحلويات المنعشة. هنا بعض من الوصفات الصينية الأكثر شعبية مثالية للاستمتاع خلال أشهر الصيف.
01 من 13
سلطة الخيار الصينية حار
سلطة خيار. غيتي إيمجز / إل هوانغ فوتوغرافي يقدم هذا الطبق الحار أو البارد الطبق بطريقة جذابة للغاية ، مع بقع من الفلفل الحار المتناثرة على شرائح الخيار المغلفة بخفة بزيت السمسم وخل خل النبيذ الأحمر. اختيار جيد وسهل لأولئك الذين يريدون وصفة سلطة مع المكونات المتاحة في محلات السوبر ماركت الكبرى.
02 من 13
Spareribs مشويتتغذى النقعات الخاصة بلحم الخنزير على طعمها من مجموعة من التوابل الآسيوية ، بما في ذلك صلصة هوسين وصلصة الصويا الخفيفة والداكنة.
03 من 13
مطعم سلطة رولزمصنوعة من لفات ورق الأرز ، هذه لفات الربيع الخفيفة "بدون طهي" تجعل فاتح الشهية رائع. أضف الدجاج المطبوخ أو الروبيان لتحويلها إلى وجبة بسيطة. وتشمل وصفة صلصة غمس hoisin.
04 من 13
أجنحة الدجاج المخبوزةسر هذه الوصفة السهلة هو التتبيلة الحلوة والحارة مع صلصة هوسين والعسل وما يشار إليه بالثالوث المقدس للطبخ الصيني - الثوم والزنجبيل والبصل الأخضر (البصل الأخضر).
05 من 13
سلطة الدجاجالفكرة الأساسية لسلطة الدجاج مع المعكرونة تشاو mein والبرتقال واليوسفي وضمادات مع التوابل الآسيوية نشأت في ولاية كاليفورنيا.
06 من 13
سلطة البطاطا الصينيةوصفة صيفية مشهورة جدا تحصل على ترتيبات صينية مع بوك تشوي و صوص آسيوي لذيذ مع خل الأرز و زيت السمسم الآسيوي.
07 من 13
سبايسي سيشوان الباذنجانيتم تحريك لحم الخنزير الباذنجان والطحين مع مذاق الشيلي والتوابل الأخرى في وصفة سيتشوان الحارة هذه. للحصول على نسخة نباتية ، استخدم مخزون الخضار بدلاً من مرق الدجاج ، اترك لحم الخنزير المطحون وازيد الباذنجان.
08 من 13
تشوب سوي مع بيض السمانيستخدم في الطب الطبيعي الصيني ، ويتم تحميل بيض السمان الأرقق مع الفوائد الصحية. هذه الوصفة لشريحة suey مع الجمبري ولحم الخنزير مثالية لتناول وجبة الأسرة.
09 من 13
كعكة الاسفنج الصينيةفي الصين ، يتم طهي الكعك على البخار بدلاً من خبزه ، مما يجعلها رطبة ويعطيها نسيجًا خفيفًا. هنا ، تظهر الصور كيفية إعداد وبخار كعكة الاسفنج الصينية باستخدام مقلاة.
10 من 13
بودنغ المانجوتحقق من هذه الصور خطوة بخطوة تظهر كيفية جعل هذا علاج ديم سوم الصيني الشهير.
11 من 13
ايس كريم مانجويتم استخدام فاكهة المانجو العطرة المورقة في كل شيء من البودنغ إلى الكعك. هنا يجعل آيس كريم منعش.
12 من 13
الشاي فقاعةشاي الفقاعات ، مشروب الشاي المحلى المصنوع من الحليب أو الفاكهة ويحتوي على كرات لؤلؤ تابيوكا مطاطية ، هو طريقة فريدة ومنعشة لإرواء عطشك في يوم دافئ.
13 من 13
صلصة هويسن غمستشكّل صلصة هويسين أساسًا لهذا الصلصة المصنّفة من فئة الخمس نجوم مع الثوم الطازج والزنجبيل وزيت السمسم الآسيوي.