تذكرنا بعض الأشياء الصيفية أكثر من المذاق الحلو والعصير والبطيخ الطازج. في هذه الأيام ، نجد أنفسنا نضع البطيخ في السلطة ، ونخلطه في نقع الشواء ، ونحوله إلى مخللات ، ونشربه في كوكتيلات ، ونستمتع بحلاوته في الحلويات ، وحتى نقليها (نعم ، حقا!). لقد جمعنا وصفات الصيف الأكثر إبداعًا والتي يسهل إعدادها وتسمح لك بتذوق كل جزء من هذه الفاكهة اللذيذة المنعشة ، بما في ذلك طرق تحضير القشرة والبذور. الاستفادة من البطيخ في أفضل لذيذ مع هذه الوصفات البسيطة والمدهشة.
01 من 20
شوربة البطيخ جازباتشوالعلامة التجارية X الصور البطيخ gazpacho (أو الحساء البارد ) هو وسيلة سريعة وسهلة للاستمتاع بنكهة الفواكه الطازجة. تعتبر هذه الوصفة البسيطة غير المطهية مثالية للوجبات الصيفية عندما لا ترغب في تسخين المطبخ.
02 من 20
سلطة البطيخ و الريحان و الموزاريلا مع شراب البلسمكالصور الثابتة هذه السلاطة المنعشة المبهجة من السهل وضعها معاً في اللحظة الأخيرة ، مما يجعل من المقبلات أو المقبلات الاحتفالية رائعة. يضيف الريحان الطازج البهارات العشبية إلى هذا الطبق الخفيف ، بينما يقدم شراب البلسمي الحلو أفضل النكهات من البطيخ والموتزاريلا الطازجة.
03 من 20
البطيخ ، جبنة الفيتا وسلطة النعناع الطازجستيوارت ويست بارد ، هش ، أزواج البطيخ الحلو بشكل جميل مع النعناع الطازج والجبن الفيتا منعش في هذه السلطة الصيفية المنعشة. تقدم هذه الوصفة نصائح لتخصيص طبق السلطة المثالي أو طبق المقبلات لتتناسب مع ذوقك الشخصي.
04 من 20
سلطة البطيخ والبروكسيوتو والفيتا بالعسلميلاني أسيفيدو يضيف بروسسيوتو نكهة لذيذة وحمّية وملحّة لسلطة الصيف المنعشة مع البطيخ. انتهى مع صلصة العسل سهلة الصنع ، وبذور السمسم المحمص والنعناع الطازج ، وهذا الطبق اللذيذ يقدم سلطة جانبية كبيرة أو حتى وجبة غداء خفيفة في حد ذاته.
05 من 20
البطيخ صحي المصاصاتسبعة البطيخ الحلو والعصير هو حلم عاشق الحلم حقيقة. الملوثات العضوية الثابتة والبطيخ البطيخ النباتي البسيط هي فائقة سهلة لجعل والتمتع بها. ستحتاج إلى صينية بيرة جليدية لتجعل هذا الصيف متجمدًا في المنزل.
06 من 20
البطيخ المقليةتسنغ باويان / EyeEm نعم ، يمكنك تقلى البطيخ العميق! إليك وصفة ممتعة ولذيذة ستجعلك تنظر إلى البطيخ الطازج والعصير بطريقة جديدة تمامًا. يتم غمس البطيخ في خليط خفيف ، مقلي وتعلوه مسحوق السكر للحصول على وجبة خفيفة لذيذة ودافئة في الصيف.
07 من 20
بذور البطيخ المحمصتيم جيرارد باركر ماذا يمكنك أن تفعل مع تلك البذور البطيخ المزعجة؟ متموج ، منخفض في السعرات الحرارية وبذور المغذيات الكثيفة ، بذور البطيخ المحمص هي وجبات خفيفة مثالية ويمكن بسهولة أن تأخذ مكان غيرها من الخيارات الخفيفة غير الصحية. جربهم كوجبة خفيفة على الطريق في مكان بذور عباد الشمس أو الفول السوداني.
08 من 20
صلصة البطيخ الحلوة و اللذيذةلوري باترسون إن صلصة الشواء البطيئة سهلة البطيخ هذه تجعل من المارينيد والدجاج والسمك والمحار أو الخضار المشوية أكثر ملاءمة هذا الصيف. البطيخ والسكر البني هي النكهات الطازجة والحلوة التي توازن بشكل مثالي التوت المالح للخل البلسمي ، صلصة الصويا وخردل ديجون.
09 من 20
من السهل البطيخ البطيخ وصفةLauriPatterson لا يمكن للطهي الصيفي الحصول على أسهل من وصفة البطيخ المشوية السريعة اللذيذة. يتمتع البطيخ المشوي بجودة حلوة مدخنة ، وهو مزيج مثالي من أفضل نكهات الصيف. تناوليها مباشرة من الشواية ، أضفها إلى السلطات الصيفية ، أو رقعها مع العسل لتتناول الحلوى.
10 من 20
البطيخ ريند المخللات القديمةديبي سميرنوف هذه الوصفة الكلاسيكية لمخللات قشور البطيخ هي واحدة من أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها مع البطيخ وطريقة رائعة لاستخدام الفاكهة بأكملها. تعدّ مخللات البطيخ مزيجًا رائعًا لتضيف إلى الأطباق اللذيذة ، أو تضيفها إلى سلطات التونة والدجاج والربيان هذا الصيف.
11 من 20
شربات البطيخسارة روسو إليك وصفة حلويات خفيفة ورائعة ومنعشة مثالية لجميع حفلاتك الصيفية ، بدءًا من جلسات الطهي في الفناء الخلفي وحتى حفلات العشاء الرسمية. ستحتاج إلى صانع الآيس كريم لخلق هذه المعالجة المثلجة السهلة والأنيقة.
12 من 20
سلة بطاطس البطيخ محشوة بسلطة فواكهشجرة التنوب جعل البطيخ في زخرفة حزب المرح أو المركزية لبطاقتك بوفيه هذا الصيف. اجعل الأطفال يشاركونك من خلال السماح لهم بمساعدتك على خلق قلوب زخرفية تتحول إلى مقبض للسلة.
13 من 20
فطيرة البطيخباولو سيماو يتم تحلية قشور البطيخ المفروم وطهيها مع التوابل والزبيب والبيكان في هذه الفطيرة اللذيذة ذات القشرة المزدوجة. استمتعوا بفطائر البطيخ في حفلات الشواء الصيفية وحفلات البوفيه.
14 من 20
البطيخ شاي مثلجDmitry V. Petrenko / FOAP إليك مشروب بارد ومنعش مستوحى من الجنوب يمكنك تقديمه بكل فخر إلى العائلة والأصدقاء هذا الصيف. محملة بالفاكهة ، مزينة بالأعشاب وتنفخ بالنكهة ، ستذهب من خلال إبريق في أي وقت من الأوقات.
15 من 20
عصير البطيخ المجمدبيتر كيد تعتبر عصائر البطيخ المجمدة الخيار الأمثل لتقديم الطعام للأطفال هذا الصيف وبديل رائع عن اللبن التقليدي. كما سيستمتع البالغون بمشروب عصير البطيخ الحلو الغني والمشرق الذي يمزج البطيخ مع الحليب واللبن وشراب القيقب.
16 من 20
البطيخ مارتينيسإيفان جروباكي / EyeEm إليك طريقة منعشة ومُزدهرة للاستمتاع بالبطيخ الحلو والعصير. يجمع عصير البطيخ مع الفودكا والشراب البسيط وعصير الليمون في كوكتيل مارتيني اللذيذ هذا سريع وسهل التحضير عند وصول الضيوف غير المتوقعين.
17 من 20
البطيخ المجمد جوز الهند موجيتوسشجرة التنوب إذا كنت تجمع بين جميع النكهات الصيفية المفضلة لديك في شراب واحد ، قد تصلك وصفة موجيتو الشهيّة. يتم تحويل كوكتيل موخيتو الكلاسيكي ، كوكتيل الروم والنعناع ، لفصل الصيف مع البطيخ الطازج وحليب جوز الهند الدسم . يتمتع هذا المجمدة بطعم الفواكه فوارتي poolside أو في الطقس الحار الخاص بك المقبل.
18 من 20
البطيخ كوزموبوليتانجينيفر ليفي كوزموس ، أي شخص؟ كوزموبوليتان ، المشهورة في مسلسل " الجنس في المدينة" ، تحصل على تحول صيفي في هذا الشراب اللذيذ الذي يثبت أنك لست بحاجة إلى أن تكون نادلًا لتقديم الكوكتيلات الرائعة من المطبخ المنزلي.
19 من 20
البطيخ المثلج مارغريتامالكولم بي شابمان مرغريتا بنكهة الفواكه هي كوكتيل كلاسيكي في الصيف. هذه المشروبات البطيخ المجمدة تضع لمسة حلوة على المارجريتا التقليدية التي هي موضع ترحيب في جميع حفلاتك في الهواء الطلق هذا الصيف ، من التجمعات ذات الطابع المكسيكي وحتى الطبخ في اللحظة الأخيرة مع الجيران.
20 من 20
كيفية صنع برميل البطيخستيفاني وايت هل تبحث عن المتعة والطريقة الفريدة لتقديم المشروبات في الحفلات الخارجية هذا الصيف؟ يقدم مشروب البطيخ المنعش في برميل البطيخ DIY الذي يعد مثاليًا لحفلة الباحة التالية.