وصفة كوكتيل اليابانية: بسيطة كونياك الكلاسيكية

اخترع " الكوكتيل الياباني " من قبل "البروفيسور" جيري توماس ، الذي يعتبر جدي عالم الأدوار. ظهر لأول مرة في مرشده الشهير عام 1862 "كيفية مزج المشروبات أو رفيق Bon-Vivant".

في الأصل ، تقلبت قشور الليمون مع المكونات الأخرى في زجاج الصخور وكان يعمل الشراب على الجليد. على مر السنين تم استبدال الأشياء الصغيرة ولدينا الآن كوكتيل ياباني مع عصير الليمون الذي يتم تقديمه . في كلتا الحالتين ، إنه مشروب لذيذ وكلاسيكي حقيقي لن ترغب في تجاوزه.

لا يوجد شيء ياباني حول هذا المشروب ، سواء. تشير القصة وراء الاسم إلى أنها استلهمت من الممثلين اليابانيين الأوائل في الأمم المتحدة الذين احتلوا بالقرب من حانة توماس.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. صب المكونات في شاكر كوكتيل مليئة الجليد.
  2. اهتز جيدا .
  3. توتر في كوب كوكتيل مبرد.
  4. مقبلات مع قشر الجير.

مزيد من النصائح لصنع كوكتيل ياباني رائع

الكونياك. كما تعلمون ، الكونياك هو براندي مصنوع في منطقة محددة في فرنسا. بينما كان توماس يريد أن يصنع الكوكتيل الياباني ، فإنه لا يوجد سبب يمنعك من صب البراندي المفضل لديك ، حتى لو لم يكن مصنوعًا في الكونياك.

هناك عدد من الخيارات الرائعة المتاحة ، ومن الصعب اختيار واحد سيئ لهذا الشراب. ومع ذلك ، سيكون من الأفضل مع الكونياك في منتصف إلى أعلى أو براندي . ذلك لأن هذا مشروب بسيط للغاية وهناك القليل لإخفاء روح أقل مثالية. هل لنفسك معروفا وصب واحد من أفضل البراندي لديك في هذا واحد.

التكيف مع الذوق. أثناء استكشاف أنواع مختلفة من برانديز في الكوكتيل الياباني ، قد تحتاج إلى تعديل الجوانب الحلوة أو الحامضة قليلاً. تبدأ مع الموصى بها من الجير والأورغيت ونرى ما هو رأيك. قد يدعو أحد الكونياك إلى مزيد من الإغراء بينما قد يحتاج الآخر إلى لمسة أكثر من الجير.

خذ ملاحظة عقلية وقم بإجراء التعديلات في الجولة الثانية. تذكر أن طعم الجميع يختلف أيضًا ، وأنه من المستحسن دائمًا تخصيص شراب يناسب ذوقك الشخصي. بعد كل شيء ، أنت واحد يشربه ، أليس كذلك؟

The Orgeat. انها ليست واحدة من المكونات الأكثر شيوعا في شريط ، ولكن orgeat (وضوحا "أو-زات" ) مفيد إلى حد ما. انها شراب اللوز بنكهة اللوز وجدت في كوكتيلات مثل ماي تاي فضلا عن غيرها من وصفات كوكتيل تيكي والكلاسيكية.

إذا لم تستطع العثور على الزنجبيل وتحتاج إلى بديل سريع ، فجرّب amaretto أو شراب لوز.

ما مدى قوة الكوكتيل الياباني؟

الكوكتيل الياباني ، مثل العديد من الكوكتيلات الأخرى من هذا النوع ، هو مشروب قصير من حوالي 3 1/2 أوقية. إذا كنت تعتقد أن أكثر من نصف الشراب يتكون من 80 (عادة) الخمور ، يمكنك فهم المنطق وراء صب قصيرة.

في المتوسط ​​، يزن الكوكتيل الياباني حوالي 23 في المئة ABV (46 دليل) .

هذا يضعها في خط مستقيم مع معظم المشروبات المقدمة في كوب كوكتيل. أنها أضعف قليلاً من مارتيني ولكن لديها قوة مماثلة للمشروبات العصير مثل كوزموبوليتان .

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 72
إجمالي الدهون 0 ز
الدهون المشبعة 0 ز
دهون غير مشبعة 0 ز
كولسترول 0 ملغ
صوديوم 13 ملغ
الكربوهيدرات 17 ز
الألياف الغذائية 2 غرام
بروتين 1 غرام
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)