تلعب ملفات تعريف الارتباط جزءًا لا يتجزأ من عطلة عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة. من ملفات تعريف الارتباط التقليدية التي يتم استبعادها إلى سانتا ، إلى ملفات أكثر ابتكارية مخبوزة لأطراف تبادل ملفات تعريف الارتباط التي يستضيفها الأصدقاء والعائلة ، يبدو أن هناك توريدات لا تنتهي من الوصفات. بالإضافة إلى ذلك ، يبدو أن كل بلد لديه واحدة أو أكثر من وصفات الكوكي التقليدية التي تعتبر مهمة بالنسبة لهم. لإدراج جميع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالكريسماس في جميع القارات ، يمكن أن تملأ كتابًا. لذلك ، بدلاً من ذلك ، أنشأنا قائمة ببعض المفضلات الشهيرة ، ونعرض مدى اختلاف كلٍّ منها. في نهاية المطاف ، على الرغم من ذلك ، فإنها تمثل أمرا واحدا - الاحتفال بعيد الميلاد.
فلماذا لا تعزف عيد الميلاد هذا العام من خلال تجربة شيء جديد ، بالإضافة إلى تحضير المأكولات التقليدية أيضًا. أنت لا تعرف أبدا ، قد تبدأ تقليد جديد تماما!
01 من 16
الغريبة الاسكتلندية التقليدية عن Hogmanayجيتي في بريطانيا ، هناك العديد من البسكويت (الملقب ملفات تعريف الارتباط) المخبوزة كل عام ، والتي هي المفضلة هي من الصعب القول.
اسكتلندا لديها كعكة الغريب الرائعة ، والتي تؤكل الآن في جميع أنحاء الجزر البريطانية ، وخاصة على مدار السنة. لكن بسكويت الزبداني في أفضل حالاته في الأعياد ، و Hogmanay (السنة الاسكتلندية الجديدة) لم يكتمل بدونها.
02 من 16
الزجاج الملون البريطاني الكوكيز تقاليد القرون القديمةSutterstock UK هناك تقاليد عمرها قرون من البسكويت المعلق (الكعك) على شجرة عيد الميلاد. تنعكس أفضل وأجمل هذه الكوكيز الزجاجية الملونة. وهي تمثل النوافذ الجميلة للكنائس والأديرة في جميع أنحاء الجزر البريطانية. إذا كنت تعتقد أن الأصوات معقدة ، فلا تقلق ، فهي ليست كذلك. سوف يفاجأ مدى سهولة القيام بها!
03 من 16
التشيكية Pernik na Figurky ملفات تعريف الارتباطو. زوال / لحظة / غيتي إيماجز الكعك المثالي للشجرة هي هذه الأعياد التشيكية التقليدية لعيد الميلاد التشيكية Pernik na Figurky. جميل أن تعطي كهدية ، أو مجرد تناول كوب من الشاي ، هذه الكعكات الزنجبيل هي وصفة سهلة للأطفال يحبون أن يجعل.
04 من 16
البولندي Kolaczki لعيد الميلادKurman Communications، Inc. / Flickr / CC By 2.0 لا ينبغي أن ننسى على أي قائمة من ملفات تعريف الارتباط الأوروبية الشرقية يجب أن تكون البولندية Kolaczki. تستخدم الوصفة عجين جبن كريمي ، مما يجعلها قشدية وحلوة عند طهيها. يمكن أن يكون Kołaczki أشكالًا مختلفة بما في ذلك شكل دائري أو مربع أو ماسي ، مما يضيف المزيد إلى جاذبية هذه اللقمات اللذيذة!
05 من 16
كوكيز لذيذ من كرواتيافيليب ديسنيرك / غيتي إيماجز يقدم Fritzers الكرواتية ، أو Fritule ، للاحتفالات مثل عيد الميلاد. قد تبدو هذه الفطائر المبهجة مألوفة ، لأنها تشبه Beignets . في الواقع ، قد يكون Fritule مصدر إلهام لهم عندما اشتهرت بها عائلة جوريشيه الكرواتية منذ أكثر من 100 عام.
06 من 16
صغيرة مادلين الفرنسيةفيردينا آنا - غيتي إيماجز لدى الفرنسيين العديد من ملفات تعريف الارتباط التي يحبون خبزها في عيد الميلاد ، وكما يشتهرون بحلوياتهم ، بعضهم يشبه أكثر من مجرد كعكة بسيطة. أشهر هذه الحلوى المخبوزة هي Madeleines ، كعكة لذيذة ، صغيرة للغاية ، بدلاً من الكعك. خدمة لهم جنبا إلى جنب مع كوب من الشاي أو القهوة أو حتى كوب من النبيذ الحلو ، والتمتع العطلات الخاصة بك!
07 من 16
بسكويت فرنسي متفتت.دورلينج كيندرسلي: شارلوت تولهرست Sablé تعني "الرمل" باللغة الفرنسية ، وعلى هذا النحو يتم وصف ملف تعريف الارتباط sablé جيدًا نظرًا لنكهته المتفتتة ونكهة زبدته.
هذه الوصفة تخلق بسكويتًا أساسيًا ، لكن جمال sablé هو أنه يمكنك إضافة العديد من الحشوات المختلفة. خاصة لعيد الميلاد ، والتوابل حتى العجين مع ارتفاع درجة حرارة التوابل الموسمية مثل القرفة ، البهارات أو جوزة الطيب.
08 من 16
لينة ، مطاطية فرنسية اللوز ماكارونسفيليب ديسنيرك / مكتبة الصور / Getty Images لا ينبغي الخلط بين اللوز Macrons مع معكرون . قد يكون الاسم مشابهًا ، لكن ملفات تعريف الارتباط مختلفة تمامًا. اللوز معكرون هي أكثر كثافة ومثل الكعكة ، مع مركز خارجي هش ومركز مطاطي. هم مثل هذه المتعة للعطلات ، كما ملفوفة في السيلوفان الصغير يمكنهم تقديم هدايا كبيرة.
09 من 16
ضوء ، قرفة الفرنسية قرفة Palmiersجزر النخيل. جيمس وجيمس يعتبر Cinnamon Palmiers - الذي يُشار إليه بشكل ساحر باسم Elephant Ears - علاجًا احتفاليًا مع شكل قلبه وخففته الخفيفة. ما يجعلها أكثر بهجة من المذاق هو أنها سريعة وسهلة الصنع. إذا كنت في عجلة من أمرك ، فهذا هو الكوكيز المثالي بالنسبة لك!
10 من 16
Biscotti الايطالية في عيد الميلادسامانثا ميريت - غيتي إيماجز لدى الإيطاليين العديد من ملفات تعريف الارتباط على قوائم عيد الميلاد الخاصة بهم ، ولكن الأكثر شهرة هي biscotti المقرمش المقرمش ، والتي يمكن صنعها في العديد من النكهات المختلفة. سواء كانت الشوكولاتة الداكنة والمكسرات والفاكهة أم لا ، فإن هذه الحلويات ذات الأثقال تكون سماوية.
هل تعتقد أن هذا رائع؟ هم أفضل حتى عندما غمس في كوب من فينو سانتو الحلو (النبيذ المقدس).
11 من 16
الحلو ، ألموندي Amaretti ، مثالي مع اسبرسوصورة مخزن / Lisovskaya ناتاليا Amarettii هو كعكة مطاطية بنكهة اللوز قليلا معروفة في جميع أنحاء العالم. إنه جيد جدا يقدم إلى جانب اسبريسو أو شوكولاتة ساخنة ، مما يجعلها رائعة بعد العشاء! ما يجعل هذه الكوكيز خاصة ومفيدة هي أنها خالية من الغلوتين!
12 من 16
كرات صغيرة لعيد الميلاد الإيطاليةغيتي صور لا يمكن أبدا أن تكتمل أي قائمة ذاتية الاحترام من الكوكيز الإيطالية لعيد الميلاد دون أن تعرف كرات العسل المقلي الجميلة باسم Struffolli . هذه اللقمات اللذيذة قديمة جدا بحيث يعود تاريخها إلى حوض البحر الأبيض المتوسط. من المؤكد أن الكوكيز Struffoli ستجعل أي شخص يريد إنشاء تقليد جديد.
13 من 16
الاسكندنافية عيد الميلاد الكوكيزغيتي صور الدول الاسكندنافية تحب عيد الميلاد. (ربما لأنهم أقرب إلى منزل سانتا من بقيتنا). ومع احتفالاتهم الوفيرة التي تحتوي على الأطعمة الرائعة واللحوم والفاكهة ، يمكن للمرء أن يفهم لماذا قد يكون لديهم كعكات عيد الميلاد الجميلة كذلك!
الكوكيز النرويجية Krumkake في هذا الضوء ، لأنها يمكن أن تعتبر واحدة من أجمل من جميع ملفات تعريف الارتباط. لديهم نسيج أكثر مثل تكسير أو كعكة من الكعكة. يتم طهي Krumkake على قالب كوكي دائري ، ثم يتم لفه على شكل سيجار ، أو شكل مخروطي ، مما يجعلها مثالية لعيد الميلاد.
14 من 16
أحب هذه الكوكيز الولايات المتحدةErik Rank / Photolibrary Getty Images كما تتوقع ، في الولايات المتحدة ، هناك مجموعة كبيرة من ملفات تعريف الارتباط للعطلات. ولكن لتجعل أشعة الكريسماس الخاصة بك ، جرب هذه الكعك الساحر ليزي كريس كيك عيد الميلاد المليء بالفواكه المجففة الغنية ، بما في ذلك الكرز المسكر والتمر والأناناس وجوز البقان ودفقة جيدة من بوربون. إنها سهلة للغاية.
15 من 16
Alfajores ، الكوكيز أمريكا الجنوبية لعيد الميلادبريان دوبن / Photodisc / غيتي صور في أمريكا الجنوبية ، الفاخوريات التقليدية أمر لا بد منه. كل منطقة في أمريكا الجنوبية لديها نسختها من هذه الكعكات شطيرة الكرمل. يتم طهي الفاجوريز مع براندي نموذجي من أمريكا الجنوبية يسمى بيسكو ، ولكن يمكنك استخدام أي براندي. سيظل طعمه لذيذًا.
16 من 16
بويرتو ريكو Besitos دي كوكو كعك عيد الميلادباتريشيا هاميلتون / Moment / Getty Images هناك عدد قليل من الكوكيز الاحتفالية من جزيرة بورتوريكو ، ولكن واحدة يمكن أن يطلق عليها التقليدية والأكثر شعبية هي هذه لذيذ ، وجوز الهند Besitos دي كوكو. هم أسهل من السهل جعلها مدرجة في الوصفة هي الاختلافات العديدة بما في ذلك المكسرات المسحوقة ، والرطوبة بالشوكولا