لا تحتاج إلى طلب شراء أو التوجه إلى مطعمك الصيني المفضل في كل مرة تحصل فيها على يين فرايد رايس أو Sweet and Sour Pork. فيما يلي قائمة 12 من وصفات المطاعم الصينية المفضلة التي يمكنك إجراؤها بسهولة في المنزل:
كلمة وونتون تعني "بلع الغيوم" ، والرمانات المملوءة باللحم الخشن في هذا الحساء تشبه الغيوم. لصنع الطبق ، تملأ مغلفة وتون باللحمالمفروم والتوابل المغلية ، ثم تضاف إلى مرق الدجاج أو المخزن للحصول على التسخين النهائي.
04 من 12
لحم البقر مع القرنبيط مارك بورستين / غيتي إيماجز كيف يحصل طهاة المطعم على اللحم البقري اللذيذ في هذا الطبق؟ انهم "المخملية" اللحم في الزيت الساخن قبل الجمع بينه مع البروكلي في صلصة المحار النكهة.
الصلصة هي نجمة العرض في هذا الطبق. تستخدم معظم الإصدارات عصير الأناناس وتجمعه مع الخل والسكر والصلصة أو معجون الطماطم وقطع الأناناس والفلفل الأخضر والجزر المبشور. يتم سكب الصلصة الحارة فوق مكعبات لحم الخنزير التي تم طلاؤها بالخلطة والمقلية.
هل سبق لك أن تناولت فطائر الموز ؟ هذه الوصفة تذهب إلى أبعد من ذلك - قطع الموز المقلي تغمس في سكر مكرمل ثم في الماء المثلج للتصلب. ستجد أيضا هذا المطعم الصيني المشهور الذي يطلق عليه "Toffee Bananas".
12 من 12
بودنغ المانجو كوكي يينو / غيتي صور يتميز هذا البودنغ البسيط بنكهة المانجو التي لا توصف. هذه الوصفة هي من سلسلة HeartSmart ، وتستخدم الحليب المتبخر بدلاً من الكريمة الطازجة لتقليل الدهون.