هل تبحث عن القليل من العشاء أو الأفكار الرئيسية في الطبق للتأكد من حصولك على كمية كبيرة من البروتين على نظام غذائي نباتي أو لعائلة نباتية (أو نباتية!)؟ من المحتمل أن تحصل على كمية وافرة من البروتين دون أن تفكر في ذلك (على الرغم من أنك يجب أن تكون على يقين من مراقبة هذه العناصر الغذائية الأخرى ، خاصة إذا كنت نباتياً) ، ولكن إذا أردت أن تكون متأكدًا ، فحاول من هذه الوصفات المذكورة أدناه.
أفكار أخرى للوجبات النباتية عالية البروتين؟ أي شيء مع صلصة الفول السوداني (أو صلصة اللوز بالزبدة !) ، أي شيء مع التوفو أو المعبد أو سيتان أو بديل آخر للحوم أو حساء الفاصوليا أو شوربة العدس أو أي نوع من أنواع الفلفل الحار النباتي مع الفاصوليا .
كل واحدة من هذه الوصفات النباتية عالية البروتين لها انهيار غذائي كامل حتى تعرف كمية البروتين التي تحصل عليها في كل وجبة. لقد لاحظت أي من هذه الوصفات النباتية نباتي كذلك مع "V".
مقبلات نباتية عالية البروتينات:
- فطيرة إنشيلادا من فاصوليا سوداء (بروتين 34.9 جرام)
- كله اللازور نباتي نباتي (33 جرام بروتين)
- طاجن بالفرن والبقدونس (25 جرام بروتين)
- Sweet and Sour Tempeh (21.8 جرام بروتين) V
- (في الصورة)
- نباتي "رغيف اللحم" مع Gimme Lean (بروتين 20.4 غرام) V
- كروكبوت السبانخ التوفو اللازانيا (20.1 جرام بروتين) V.
- نباتي "ببروني" بيتزا (20 جرام بروتين)
- نباتي فاهيتا اللحوم وهمية (بروتين 17 غراما) V.
- السبانخ والفول باستا (17 غراما بروتين) V
- برغر الفاصوليا السوداء (16.8 جرام بروتين) V
- Spicy Seitan "Buffalo Wings" (16.4 grams protein) V
- نباتي منخفض اللازنيا الباذنجان اللازانيا (16.3 جرام بروتين) V.
- الصديقة للطفل التوفو "شذرات" (بروتين 16 غراما) V.
- برتقال مزجج مع أرز بني (16 جرام بروتين) V
- جبنة الشعير والفيتا محشوة الخرشوف (بروتين 15 غراما)
- الثوم و الكينوا البارميزان (14.9 جرام بروتين)
- الأرز بالكاري والعدس (14.6 جرام بروتين) V
- الجوز بيني المعكرونة (13 غرام بروتين) V.