وصفات عيد الميلاد الألمانية التقليدية لملفات تعريف الارتباط ، والمشروبات ، و Stollen
اجلب سحر عيد الميلاد الألماني إلى منزلك مع هذه المجموعة من الوصفات الألمانية والتقاليد الألمانية.
بعض هذه الوصفات تقليدية وبعضها حديث ، لكن جميعها مألوفة للألمان في كل مكان.
التعديل الأخير تم بواسطة Lora Wiley-Lennartz.
01 من 07
حار وصفات عيد الميلاد الألمانية كوكي
يبدأ عيد ميلاد المسيح في ألمانيا باكرا ويمتدّ خلال سنوات جديدة. يمكن العثور على العديد من المخبوزات التقليدية فقط خلال موسم عيد الميلاد.
وهي مصنوعة من التوابل التي لا تستخدم عادة في أوقات أخرى من السنة. هذه التواريخ عندما كانت التوابل من السلع الثمينة التي لا يمكن تحملها بالنسبة لمعظم الناس واستخدامها لماما للمناسبات الخاصة.
تشمل مواسم عيد الميلاد الشائعة القرفة ، الهيل ، القرنفل ، الفلفل ، والبهارات. ترتبط القرفة ارتباطا وثيقا بالكريسماس ، وتسبب رائحتها الألمان في قولهم: "هاير ريش واس ناخناختن!" (انها رائحة مثل عيد الميلاد هنا!)
02 من 07
جوزي عيد الميلاد وصفات كوكي عيد الميلاد
وتستخدم المكسرات على نطاق واسع في الخبز الألماني ، وخاصة في وقت عيد الميلاد. المرزبانية واللوز ، بالطبع ، هي المكونات المفضلة ، ولكن البندق الطازج هي أيضا شعبية. البقان هم مواطنون في قارة أمريكا الشمالية وهم أقل شهرة ، ويستخدم الجوز فقط عندما تكون هناك حاجة إلى ملاحظة مرارة.
03 من 07
Shortbread-Style الألمانية وصفات كوكي عيد الميلاد
تقريبا كل طبخ لديه مكونات لملفات السكر في متناول اليد. ملفات تعريف الارتباط هذه هي اختلافات في ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالسكر. بسكويت السكر البسيط أو المعقد هي دعامة الخباز والمحبوب من قبل الجميع تقريبا.
04 من 07
مليئة عيد الميلاد الألمانية وصفات كوكي
بدءًا من Linzers إلى أصناف رائعة من بصمة الإبهام ، تأخذ هذه الكعكات مزيدًا من العمل ولكنها تبدو جميلة على طبق كعك عيد الميلاد. هم أيضا الكثير من المرح لتناول الطعام. وبالتالي ، من الصعب الحفاظ على هذه المربى والأشياء الممتلئة بالنوتيلا.
05 من 07
عيد الميلاد الألمانية Stollen وصفات الخبز
الكعك المخبوز خلال هذا الموسم يجف عمدا حتى تستمر لفترة. وكثيرا ما يتم تخميرها مع الخميرة وليست حلوة مثل الكعك ولكنها تسير بشكل جيد مع كوب من الشاي الساخن. يمتلئ ستولين ، على وجه الخصوص ، بالمكسرات والزبيب ، ورموز الثروة في العصور المبكرة. كما تحظى التارتولين المحشوة بالمرصبان بشعبية كبيرة.
06 من 07
عيد الميلاد الألمانية وصفات المشروبات الساخنة
في أي وقت هو الوقت المناسب لهذه المشروبات الدافئة ، ولكن في فصل الشتاء ، فهي مناسبة بشكل خاص.
07 من 07
جعل الألمانية الزنجبيل البيت (Lebkuchenhaus) لعيد الميلاد
تحظى بيوت الزنجبيل بشعبية كبيرة وتستمر لفترة طويلة بعد صنعها. اتبع هذه التعليمات خطوة بخطوة لمنزلك. سيستغرق الأمر يومين جيدين أو أكثر لإجراء ذلك ، لذا قم بإخلاء المساحة والحفاظ على الحيوانات الأليفة.