01 من 06
ما هو شاي بعد الظهر؟
شاي ما بعد الظهيرة هو بالفعل عرف بريطاني معروف في جميع أنحاء العالم ، مع أصول في إنجلترا في القرن التاسع عشر.
تاريخ الشاي بعد الظهر الاعتمادات آنا ، دوقة 7 Bedford. تم تقديم وجبة العشاء في حوالي الساعة 9 مساءً ، مما جعل جائع الدوقة يعانون من الجوع ، وللتغلب على ذلك ، كانت تأمر باحتساء الشاي والخبز والكعك في غرفتها. ولدت هذه العادة وولد الشاي بعد الظهر.
يبدأ الشاي التقليدي بسندويشات الإصبع ، يليه الكعكات مع الزبدة والمربى أو الكريمة ، ثم الكعك ، وبالطبع الشاي.
02 من 06
وصفات الشاي بعد الظهر: السندويشات بسيطة
يبدأ الشاي بعد الظهر مع السندويشات التي عادة ما تكون مصنوعة مع شرائح رقيقة من الخبز وغالبا مع إزالة القشور. سيكون هناك عادة سندوتشات خبز بيضاء وبنية.
قد يشمل أي عدد من الحشوات التقليدية لشطائر الشاي بعد الظهر ما يلي:
- خبز بالزبدة مع شرائح رقيقة وخيار.
- شرائح رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ والخردل القليل
- مايونيز البيض
- حفل تتويج للدجاج
- روست بيف
- الجبن والمخلل
- تونة
- سمك معلب مع خيار أو بدونه
03 من 06
وصفات الشاي بعد الظهر: الكعكات والمربى والكريمة
السوبر الخفيفة والكعكات الدافئة تتبع من السندويشات. يمكن أن تكون الكعكات واضحة أو فاكهة أو جبن. سيطلب عادي أو فاكهة كل من الزبدة والمربى والكريمة ، وبالنسبة للجبن ، تخدم وحدها بالزبدة.
04 من 06
وصفات الشاي بعد الظهر: الكعك Delicous والفطائر
الدورة الأخيرة في شاي بعد الظهر التقليدي هي الكعكة - إما شرائح من كعكة كبيرة ، أو كعك ، أو كعكات صغيرة مثلجة (معروفة أيضًا باسم Fancies) وتعتمد على مدى الجوع أو الانحطاط الذي تشعر به ، وشريحة أو اثنين من التارت.
حاول تضمين بعض (واحد أو اثنين بما فيه الكفاية) مما يلي:
قد تشمل الفطائر ما يلي:
05 من 06
وصفات الشاي بعد الظهر: وهناك عدد قليل من وصفات إضافية غير تقليدية
هناك وصفات تقليدية لشاي بعد الظهر ، وهناك ، كالمعتاد ، تلك المراوغات من التقاليد المحلية ، والعادات العائلية ، أو الذوق الشخصي الذي يتضمن وصفات خارج نطاق القاعدة. بعض ، في كثير من الأحيان في اسكتلندا ، وسوف تشمل أيضا طبق لذيذ ، لا شيء ثقيل مجرد طبق نوع وجبة خفيفة لتحقيق التوازن بين كل حلاوة.
وصفات للنظر:
- الكعك الانجليزية
- ناعمة ، دافئ crumpets
- السجق سبايسي رولز
- رربيت الويلزية
- كعك اكليس
- FlapJack وصفه
- روك كيك
06 من 06
وصفات الشاي بعد الظهر: الشاي
تشرب بريطانيا وأيرلندا شايًا أكثر من أي مكان آخر في العالم ، ولا عجب في أن يكون تركيز الشاي بعد الظهر. الشاي في بريطانيا وايرلندا هو تقريبا شكل من اشكال الفن. بالتأكيد ، هناك طريقة رمي الشاي في الكأس ، ولكن بالنسبة لأولئك الذين يقدرون حقاً شاي بعد الظهر ، فإن الحصول على جزء مناسب للشرب من الشاي أمر بالغ الأهمية لنجاحه.
- الشاي في بريطانيا
- خطوة خطوة لصنع كوب من الشاي
- أكياس أو فضفاضة؟