قائمة برازيلي: وصفات للأغذية البرازيلية

يتم تنظيم هذه المجموعة من الوصفات البرازيلية بحيث يمكنك الاختيار من بين الفئات وتخطيط الوجبة البرازيلية الخاصة بك. اختر الطبق الرئيسي ، وقم بإقرانه مع خبز الجبن البرازيلي ، ولديك عشاء بسيط. أو الذهاب إلى كل شيء وجعل feijoada التقليدية - البراز الفاصوليا السوداء البراز مع كل الزركشة.

• 01 من 05

  المقبلات والوجبات الخفيفة وأطعمة الشوارع

  واحدة من أشهر الأطعمة البرازيلية المعروفة هي أكاجي ، وهي كرات مقلية من الروبيان والبازلاء ذات العين السوداء والبصل. كرات الأرز المقلي ( bolinhos de arroz ) تشبه كرات الجراء المصنوعة من الأرز بدلًا من وجبة الذرة. واحرص على تجربة empadinhas de palmito ، والتي هي empanadas صغيرة مع قلوب حشو النخيل. Coxinha هي المفضلة - croquettes الدجاج مصنوعة لتبدو مثل أفخاذ.

  وصفة ل Acaraje
  وصفة لبولينهاس دي أروز
  وصفة ل Empadinhas دي بالميتو
  باستيل فريتو دي فرانجو
  إعادة cipe لكيب
  وصفة ل Coxinha
  وصفة ل Risoles
  وصفة لالباستيل دي بالميتو
  X-Tudo: إكستريم برجر في البرازيل

• 02 من 05

  الدورات الرئيسة

  ربما يكون فيجوادا أشهر وأشهر الدورات الرئيسية البرازيلية. انها حبة سوداء مع اللحوم المدخنة التي تأخذ يوم كامل للتحضير ، لذلك من المفترض أن تستمتع خلال عطلة نهاية الأسبوع مع الأصدقاء.
  ليس من المستغرب أن يكون هناك أيضا العديد من أطباق المأكولات البحرية اللذيذة في البرازيل. Vatapá هو طبق الجمبري اللذيذ مع صلصة الفول السوداني الكاجو الغنية. Moqueca de peixe هو عبارة عن حساء سمكة جوز الهند التي يسهل صنعها ورائعة بشكل مثير للدهشة. Cururu de camarao هو الروبيان والبامية البامية ، والتي يمكن أن تكون مصنوعة مع الروبيان المجمد لتناول العشاء الأسبوعية السريعة.

  وصفة لفيجوادا
  وصفة ل Vatapá
  وصفة ل Moqueca دي بيكسي
  وصفة لكورو دي كاماراو
  بيتزا على الطريقة البرازيلية
  Churrasco - Barbeque البرازيلي
  الفاصوليا البيضاء والسجق - Feijão Branco com Linguiça

• 03 من 05

  مرافقات

  Pao de Queijo (خبز الجبن) هو المفضل لدي من جميع الوصفات البرازيلية ، وعلى الرغم من أن هذه اللفائف عادة ما تتمتع بها على الفطور أو كوجبة خفيفة بعد الظهر في البرازيل ، أود أن أخدمها مع العشاء.

  فاروفا (وجبة المنيهوت المحمص) هو بهار أساسي للكثير من اليخبات البرازيلية ، ولا سيما فيجوادا. وكل شيء يسير على ما يرام مع الأرز على الطريقة البرازيلية ، التي يتم إعدادها مع الطماطم والبصل والثوم.

  وصفة لبو دي Queijo
  وصفة لفاروفا
  وصفة للأرز على الطريقة البرازيلية
  Garlicky Collard Greens - Couve a Mineira

• 04 من 05

  الحلويات

  هناك العديد من الحلويات البرازيلية المذهلة. هذه مجرد قائمة جزئية لتبدأ بها. بلدي المفضل في هذه المجموعة هو كعكة موس فاكهة العاطفة . إذا لم يكن لديك الوقت الكافي لصنع الكعك ، فقدمي له موس الفواكة فقط. Quindin هي أيضا حلوى جوز الهند الصغيرة التي هي بسيطة إلى حد ما لجعل ، والأطفال لا يمكن أن تقاوم bridgardeiros ، يعامل الحلوى المسماة العميد الشهير الذي يحب الشوكولاته.

  وصفة لكعكة فاكهة موس كعكة
  وصفة لموسى الفاكهة العاطفة
  وصفة ل Quindin
  البرازيلي أنثيل كعكة - بولو Formigueiro
  كعكة الجزر البرازيلي - Bolo de Cenouro
  كعكة الشوكولاتة رول مع دولسي دي ليشي ملء
  الأناناس لايم باوند كعكة - بولو دي أباكاكسي
  وصفة ل Brigadeiros - الكمأ الشوكولاته البرازيلي
  وصفة لباكوكا - البرازيلي الفول السوداني كاندي
  وصفة لبودنغ الذرة الحلوة
  وصفة لكعكة الكاجو الفول السوداني
  Bem Casados ​​- لحسن الحظ متزوج الكوكيز
  كعكة قوس قزح - بولو أركو-Íris
  الفطيرة البرازيلية الألمانية - تورتا Alemã

• 05 من 05

  المزيد من الوصفات البرازيلية ...

  جبن ريكويجاو محلي الصنع
  دجاج و قلوب بيتزا بالم - بيتزا دي فرنجو كوم بالميتو
  الإفطار في البرازيل - مقهى دي مونه
  تابيوكا - كريب البرازيلي
  المفرقعات مع الجبن الجوافة - Galletas دي Queso يخدع Guayaba