ربما لا توجد طريقة أسهل لإعداد صدور الدجاج الخالية من العظم من الفرن. نعم ، قد تضطر إلى أن تنقع أو تغطيس الدجاج بفتات أو خليط من الصلصة ، لكن هذه الوصفات كلها سهلة للغاية وسوف تخرجك من المطبخ بسرعة.
لأن صدور الدجاج يمكن أن تصبح جافة عندما تكون مطبوخة جيدا ، فإن ترمومتر اللحوم الذي يقرأ بشكل فوري هو أداة مهمة في ترسانتكم. جميع صدور الدجاج ستكون مختلفة في الحجم والسماكة ، لذلك يجب عليك التحقق من عدة قطع للتبرع. عندما تسجل صدور الدجاج 160 ف ، اخرجها من الفرن. سيستمر الدجاج في الطهي لبضع دقائق ، ليصل درجة الحرارة النهائية إلى الحد الأدنى من درجة الحرارة الآمنة 165 درجة فهرنهايت. وسوف يتم عمل الدجاج ، وسوف تظل رطبة وعطرية عند درجة الحرارة هذه.
عند تحميص الدجاج المطلي بالفتات أو الحبوب ، ضعه على حامل السلك في مقلاة ضحلة حتى يكون الدجاج كريسبًا على الجانبين. أما إذا كان الدجاج المطهو في الزبدة ، فيجب أن يبقى في الزبدة ؛ لا تستخدم رف في هذه الحالة.
أضيفي بعض من هذه الوصفات المخبوزة من صدور الدجاج المخبوزة إلى مجموعتك.
01 من 18
دجاج كابريستيفاني كيركوس إذا كنت بحاجة إلى عشاء أنيق ولكن سريع لشخصين ، فإن هذا الدجاج Caprese خيار ممتاز. يتم خبز صدور الدجاج الخالية من العظم ، الخالية من العظم ، ثم يتم تقطيعها مع شرائح الطماطم والريحان وجبنة الموزاريلا. يقلل التخفيض البلسمي اختياري محلي الصنع الطبق على القمة.
02 من 18
صلصة البارميزان بالثوم والدجاج بالجبنةديانا راتراى تلعب جبنة البارميزان دورًا مساندًا مهمًا في وصفة صدور الدجاج اللذيذة المقلية. مزيج من الثوم والزبدة وطبق فطيرة البارميزان يجعل الدجاج لذيذًا ومقرمشًا. تُقدَّم صدور الدجاج مع البطاطا أو الأرز ، أو تُصنع وجبة على الطريقة الإيطالية مع بعض صلصة المارينارا والسباغيتي.
انها وصفة صديقة للأسرة مع القليل من الوقت العملي اللازم. فقط ضعها في الفرن واسترخي.
03 من 18
دجاج مشوي مع بيكون و بيبر جاك تشيزديانا راتراى طبقات من صلصة الشواء ، ولحم الخنزير المقدد ، وجبن الفلفل جاك تأخذ هذه صدور الدجاج الأساسية العظم من العادي إلى غير عادية. إنه إعداد سهل ، ومزيج النكهة شيء مدهش. أضف هذه الوصفة إلى قائمتك!
04 من 18
دجاج بالكاريCyril Riseng / EyeEm / Getty Images تكثر نكهات الكاري في طبق الدجاج اللذيذ هذا. حليب جوز الهند والثوم ومسحوق الكاري والبصل هي من بين المكونات. الزبيب وجوز الهند المقشر إضافة نسيج ونكهة إضافية للطبق. وتدعو الوصفة إلى صدور دجاج منزوعة الجلد خالية من العظم ، ولكن لا تتردد في استخدام أفخاذ الدجاج الخالية من العظم بدلاً من ذلك.
يقدم الدجاج وصلصة على الأرز المطبوخ الساخن.
05 من 18
هزة وهمية وخبز صدر الدجاجtirc83 / E + / Getty Images تتشكل فتحات تقشر الذرة ، جنين القمح ، بذور السمسم ، والدقيق لتكوين طبقة رقيقة من الدجاج. توفير المال وتقليل المواد الكيميائية في النظام الغذائي الخاص بك عند إجراء يمزج الخاصة بك محلية الصنع.
06 من 18
Crispy مزرعة الدجاجليندا لارسن مزيج من خلطات رانش نكهات الخبز المطحون على هذه صدور الدجاج المخبوزة البسيطة. طلاء قشدة الحامض يساعد على تتبع فتات الخبز المخمرة للدجاج.
07 من 18
صوص الدجاج صفةتاتيانا فولجوتوفا / غيتي إيماجز هذا التحضير للدجاج هو وصفة تريد حفظها لهذا اليوم المزدحم. يتم خبز صدور الدجاج المخلية ببساطة مع صلصة الطماطم . قدم الدجاج مع الأرز أو السلطة الأساسية.
08 من 18
خبز الليمون الدجاج وصفةbelchonock / غيتي صور يضمن لك التتبيلة بالليمون والثوم أن تبقى صدور الدجاج المخبوزة رطبة ولذيذة. تقدم شرائح الليمون طبقة مقلية لطبق الدجاج المخبوز. إذا كنت تحب نكهة الليمون ، فهذه الوصفة تناسبك!
09 من 18
دجاج بالفلفل الشيدرZolotaosen / Getty Images نوعان من الجبن وفتات الخبز يشكلان طلاء هش على هذا الدجاج. يتم غمس الدجاج أولاً في خليط البيضة والقشدة الحامضة ، ثم في خليط فتات الخبز .
10 من 18
الدجاج المشوي وجبنة البارميزانديانا راتراى سيصبح هذا الدجاج المخبوز البارميزان المفضل للعائلة بسرعة. يتم خبز الدجاج والخبز ، ثم يضاف مع صلصة المعكرونة والجبن المفضل لديك. كل ما تحتاجه لإكمال الوجبة هو بعض السباغيتي المطبوخة الساخنة.
11 من 18
صدور الدجاج في ورقة الرقليندا لارسن ورق البرشمان يحفظ صدور الدجاج المخبوزة والعصارة. استخدم الأعشاب والتوابل المفضلة لديك لتذوق الدجاج ثم تفرغها بشرائح الليمون أو البرتقال أو الجير.
12 من 18
الدجاج مع الأرز القذرfoodandwinephotography / Getty Images يُشكِّل الأرز اللذيذ المُصمم على الطريقة الكاجانية حشوًا لهذه الثمار المخبوزة. رذاذ من صلصة البانر البسيط هو اللمسة النهائية المثالية للدجاج المخبوز بالأرز.
13 من 18
دجاج بلو تشيكن تشيزجينيفر ماير صلصة الجبن غنية بالكريمة والجبنة . يجعل طبق الفرن السهل المخبوز وجبة ممتازة عندما تحتاج إلى شيء سريع ولذيذ.
14 من 18
صدور الدجاج المزجج من هويسينكاتي وركمان تقدم صلصة الهوسين الآسيوية وصلصة الصويا والزنجبيل نكهة رائعة لهذه الثمار المشوية بالفرن. يقدم هذا الطبق المستوحى من الدجاج مع الأرز المطبوخ الساخن أو المعكرونة ذات الطراز الآسيوي للعشاء العائلي الرائع.
15 من 18
دجاج مقليgbh007 / Getty Images زبدة اللبن وطحين الطحين المخضرم تجعل من هذا الفرن دجاج مقلي وعصير. يدخل الزبدة في المقلاة لإعطاء نكهة الدجاج الغنية. هذا دجاج "مقلي" كبيرة اتخاذ نزهة والتمتع بالبرد.
16 من 18
دجاج صدور دجاج برائحة الخوخديانا راتراى إليك وصفة أخرى لثدي صدور الدجاج في الدقائق الأخيرة. يحفظ الخوخ وقليلاً من الخردل والخل وتحويل هذه صدور الدجاج المخلية. هذه وصفة ستصل إليها مرارًا وتكرارًا.
17 من 18
الدجاج Chimichurri أون Crouteماريان بليز إذا كنت بحاجة إلى طبق دجاج فاخر ولكن لديك القليل من الوقت ، فإليك حلاً رائعاً. يتم تغليف Chimichurri والجبن دسم جبن الدجاج المغلفة بدقة في ورقة من المعجنات نفخة .
18 من 18
صدور الدجاج بالجبن المحشوmanyakotic / غيتي صور تشكل جبنة الفيتا والأعشاب ملء هذه الدجاج المحشوة. يتم خبز الدجاج إلى الكمال في صلصة الطماطم غارليسي اللذيذ.